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《在家做冰淇淋》
《在家做冰淇淋》的目的是讓做冰淇淋成為每個人的得意廚藝。其製作技巧簡單、易學,不會讓你在廚房裡汗流浹背,而會讓你享受整個製作過程。大多數人認為家常冰淇淋...
內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄 序言 -
雙休日西餐家宴
,早餐以熏鹹肉、燴水果、麥片、咖啡、雞蛋、橘皮果醬、麵包等為主,英式西餐中的各種煎雞蛋要求油少,只煎一面,外表雪白,蛋黃鮮嫩。英國人的中午飯較簡單...碎肉末、雞蛋和蔬菜製成的包子。其中俄式小吃最為有名,如“魚籽醬”、“魚...
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赫斯頓·布盧門撒爾
和白朱古力,培根與冰淇淋。赫斯頓並不認為自己是“分子廚藝”的代表,他稱自己所做的為“感官設計”。燻肉雞蛋冰淇淋將在180攝氏度高溫下烤至焦黃...打蛋器攪拌。將煮好的牛奶燻肉倒入攪拌好的蛋黃中一些,再將其倒入剩餘的牛奶...
個人簡介 招牌菜式 -
飲食減肥法
葡萄乾麵包;中:一個煮雞蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鯽魚蘿蔔豆腐湯;晚:一小碗...提纖加一個彌猴桃;中:一份燒竹筍、兩,一份涼拌花椰菜和一個煮雞蛋;晚...:早:一小碗麥片粥加一個橙子;中:一個煮雞蛋、米飯、一份燒海魚以及蘑菇...
減肥方法 食材 注意事項 -
家常菜
炒絲瓜,蝦皮雞蛋炒茄子等,因為夏天瓜類較多,蔬菜較少,夏天的蔬菜只有... bologna 大紅腸 salami 義大利香腸 bacon燻肉... 燻肉 roast 烤肉 corned beef 鹹牛肉 Pork...
菜餚簡介 常見食材 家常調料 十大菜譜 補血補肝腎 -
食物與廚藝:奶·蛋·肉·魚
牛奶或是舀一匙冰淇淋,可以表現普魯斯特式的年輕純真與活力,而品嘗一口上好...乳製品牛奶鮮奶油奶油與人造奶油冰淇淋冰淇淋的結構...與蛋蛋的演化雞從野外叢林進入文明穀倉工業化雞蛋雞蛋生物學...
內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
赫斯頓·布魯曼索
搭在一起,比如魚子醬和白朱古力,培根與冰淇淋。赫斯頓並不認為自己是“分子廚藝”的代表,他稱自己所做的為“感官設計”。 [1] 解密招牌菜 燻肉雞蛋冰淇淋 將在180攝氏度高溫下烤至焦黃的培根浸泡在冰凍牛奶中醃漬一晚...
簡介 成名經歷 解密招牌菜 -
甜點8000例
|冰糖燕窩冰淇淋牛奶咖啡|碧綠豌豆羹冰糖芙蓉羹|雞蛋玉米羹冰橘玉米湯圓...桂圓蓮子糖水|桂圓雞蛋糖水桂花甜糖水|香蕉雲吞皮糖水南瓜冰糖水|南北杏仁銀耳糖水茅根竹蔗水|蘋果川貝糖水棗蓮燉雪蛤膏|棗蓮燉雞蛋糖水麥冬雙棗糖水...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
新疆伊犁哈薩克自治州
行政區劃伊犁哈薩克自治州是全國唯一的副省級自治州,成立於1954年,是全國唯一的既轄地區、又轄縣市的自治州,管轄塔城地區和阿勒泰...
行政區劃 人口民族 自然資源 旅遊資源 社會經濟 -
伊犁
自然資源經緯度伊犁州地處東經80°9′42″---91°01′45″,北緯40°14′16″---49°10′45″。 氣候 年...
自然資源 教育事業 歷史沿革 伊犁景點 伊犁美食