營養湯煲777

營養湯煲777

《營養湯煲777》是2007年青島出版社出版的圖書,作者是王作生、張燕。

基本信息

內容提要

一本真正想您之所想的“多功能”菜譜

超級好用的3種檢索方式

精選200種家常原料烹製700道營養湯煲

200種原料近千條搭配宜忌指導

300種食材、藥材的營養功效分析

適合12類不同人群飲用,關愛大眾健康

日常營養/兒童/女性/男性/老年人

排毒減肥/健腦/養胃/降糖/潤肺/補血/護肝/降壓

編輯推薦

中國烹飪大師高炳義&知名營養專家顧奎琴聯合推薦。

這是一本真正想您之所想的“多功能”菜譜。超級好用的3種檢索方式。

精選200種家常原料烹製700道營養湯煲,200種原料近千條搭配宜忌指導,300種食材、藥材的營養功效分析,適合12類不同人群飲用,關愛大眾健康。日常營養/兒童/女性/男性/老年人,排毒減肥/健腦/養胃/降糖/潤肺/補血/護肝/降壓。

作者簡介

王作生,營養藥膳專家,主治中知師,青島市藥膳研究會理事。擅長中醫推拿理療、藥膳食療,先後編著出版了《糖尿病食療菜譜》《足部保健按摩圖解》《常見病臨床診斷學》《現代醫院管理概論》等二十餘本書籍。

目錄

1蔬菜湯

2菌豆湯

3甜湯

4畜肉湯

5禽蛋湯

6水產湯

……

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