燜雞肉塊

材料:

鮮雞1隻，白果1袋，土豆50克，葫蘿蔔50克，蔥，姜，精鹽，醬油，花椒麵

做法:

1.鍋內放入植物油燒熱。
2.放入切好的蔥、姜，扁炒幾下。
3.放入切好的雞肉塊、土豆、葫蘿蔔塊、翻炒幾下,再放入白果。放入清水，用溫火燉20分鐘左右，熟後裝盤。