甜椒燜雞肉

材料:

雞腿塊80公克，洋蔥塊30公克，紅甜椒塊20公克，黃甜椒塊20公克，白酒100cc，高湯200cc

做法:

1.將美國帕路亞七層鋼單把小湯鍋以小火熱鍋，放入雞腿肉、洋蔥塊炒香。
2.在作法1的鍋中加入甜椒塊、所有調味料，以小火熬煮約15分鐘至入味即可。