燕菜白果湯

2、燕菜用水泡發,用鑷子去毛,加蔥姜、清湯蒸10分鐘。 3、白果、白芨汁、淨燕菜、冰糖加清湯300毫升。

原料

白果20克,白芨20克,燕菜(燕窩)20克,冰糖30克,蔥姜、清湯適量

做法

1、白果去核,白芨洗淨煮汁
2、燕菜用水泡發,用鑷子去毛,加蔥姜、清湯蒸10分鐘。
3、白果、白芨汁、淨燕菜、冰糖加清湯300毫升。上蒸箱蒸40分鐘即可。

特色

滋陰補腎,斂肺止喘。

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