簡介
北京燕京中發生物技術有限公司是由北京燕京啤酒股份有限公司、北京燕京啤酒集團公司以及中國食品發酵工業研究院共同組建，以生產納豆及納豆膠囊為主導產品的高新技術企業，註冊資本4000萬元。
燕京集團&公司主要設備採用通過日本三菱商事引進的日本鈴與工業株式會社先進的納豆生產設備。廠房布
局由中國輕工設計研究院負責設計，並按GMP要求進行設計施工，納豆膠囊生產車間內潔淨程度達到10萬級標準，殺菌系統採用國際上最先進的綠色環保臭氧殺菌方式，對生產車間進行徹底殺菌。生產用水均使用國內領先的水過濾系統。一次性通過北京市藥監局現場驗收審核。公司主導產品——納豆膠囊，對提高機體免疫力、降血脂、溶血栓、整合胃腸道、預防骨質疏鬆和心腦血管等疾病具有明顯的功效，長期服用，可有效地提高機體的健康水平，適合各類人群食用。
燕京納豆膠囊
燕京納豆膠囊是目前國內唯一獲得國家食品藥品監督管理局批准的納豆類國食健字保健食品。
是專為血栓隱患及血栓性疾病人群、心腦血管疾病人群、腸胃功能紊亂人群、中老年骨質疏鬆人群及腫瘤、癌症患者提供的保健產品。
燕京納豆膠囊的主要成分為納豆激酶和納豆精粉。納豆激酶是一種在納豆發酵過程中由納豆菌或納豆枯草桿菌產生的絲氨酸蛋白酶，表現出較強的溶血栓作用，具有安全性好、作用迅速、成本低的優點。納豆精粉中除了含有納豆激酶外還含有從納豆中提取的納豆菌、維生素K2、吡啶二羧酸、優質小分子蛋白質（肽）等多種生理活性物質。
燕京納豆膠囊中占44.2%的大豆蛋白質為含有多種必需胺基酸的優質蛋白質，其胺基酸組成較均衡，較易為人體吸收；占24.5%的脂肪中80%由對人體有益的不飽和脂肪酸組成，且不含膽固醇。
燕京納豆膠囊中除含有優質大豆蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸等營養成分外，還含有許多生理活性物質：如大豆卵磷脂、皂苷、納豆激酶、納豆菌、超氧化物歧化酶、膽鹼、異黃酮、吡啶二羧酸、維生素B、E、K2等。國內外研究表明：納豆具有溶解血栓、降血脂功能，尤其它的提純物對人體具有廣泛的保健作用。
劑型對比
1、普通硬膠囊：在胃部溶解，而胃液會破壞NK
。
2、軟膠囊：工藝過程涉及高溫環節，納豆激酶活性難以保證；胃部溶解，胃液破壞NK。
3、腸溶性膠囊：腸道溶解，避免胃酸破壞，保證其活性有效率。
4、片劑：膠囊的代替劑型，不易被胃酸破壞；避免膠囊原料的風險，安全性高。
優勢
一：國內定向特種種植基地
為了保證產品的品質，燕京納豆膠囊所用的納豆原料全部來自燕京種植基地。燕京種植基地產出的納豆原料所含蛋白質高達44.6%，脂肪僅為1%，每噸的售價高達18000元，國內唯一。
北京聯合大學保健食品功能檢測中心二：酶活性最適合人體吸收
燕京納豆膠囊中納豆激酶活性為12920.45IU/g，最適合人體吸收。目前國內擁有國家級檢測資質的機構只有兩家，燕京納豆膠囊的酶活性就是由其中一家 “北京聯合大學套用文理學院保健食品功能檢測中心”負責檢測，檢測結果真實、權威。
三：生產設備唯一日本引進
生產燕京納豆膠囊的主要設備購自生產設備水平處於世界領先地位的日本三菱商事株式會社。燕京集團是目前國內唯一採用進口設備生產納豆膠囊的企業。
四：國際標準GMP生產車間
燕京納豆膠囊的生產基地坐落於燕京生物科技園區內，建築面積7474.92㎡，總資產3500萬元。廠房布局由中國輕工設計研究院負責設計。
五：中國唯一的納豆類國食產品
引進設備簽字儀式六：國內唯一可以添加納豆激酶的納豆類產品在《食品法律法規與標準》中第22條規定“含有保健功效的產品其產品說明書和產品必須通過國家級衛生部批准方可進行經營和生產。”也就是說含有功效成分
的原料，不能做為普通食品！需申請保健食品。而燕京納豆膠囊是目前國內唯一的國食保健食品，也就是目前國內唯一能添加納豆激酶的納豆類產品。
七：非轉基因原料
燕京納豆膠囊的原料為非轉基因植物，安全、健康。（轉基因植物的食品安全性還有待考證，主要是考慮轉基因產品被人（畜）食用後是否會對生物體產生不利影響。如美國Pioneer公司將巴西堅果中的2S清蛋白基因轉入大豆後，雖然使大豆的含硫胺基酸增加，但使人產生過敏，因此這類轉基因產品沒有被批准商品化生產。）
燕京納豆製備方法專利證書八：唯一獲得國家知識產權局發明專利證書的納豆膠囊
燕京納豆膠囊加工製備工藝先進，在國內納豆膠囊製品中具備唯一性，2007年3月燕京納豆膠囊獲得了中華人民共和國國家知識產權局頒發的專利證書！成為目前國內唯一獲得國家知識產權局發明專利證書的納豆膠囊。
真偽識別方法
瓶蓋上印有“燕京”標準字樣。
在燕京納豆膠囊外包裝上貼有防偽標識，刮開塗層,撥打上面的查詢電話，既可驗明產品的真偽。
如果在燕京納豆膠囊所使用的瓶蓋沒有“燕京”標準字、外包裝不帶有防偽標識，那么產品均為假貨。
