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栗子燒雞
栗子燒雞是一款美味菜譜,屬於浙江菜系,主要原料有雞等,這道菜能味道醇香,營養豐富。
菜名 原料 製作過程 -
紅燒雞包翅
紅燒雞包翅是粵菜菜譜之一,以火腿為製作主料,紅燒雞包翅的烹飪技巧以紅燒為主。此菜味香濃軟滑,椒醬色,補血養身,四季皆宜。
特點 原料 製作過程 -
溝幫子燒雞
溝幫子燒雞是中國歷史上的十大名雞之一,已有近100年的歷史,風味獨特,馳名國內市場。特點是色澤棗紅明亮,味道芳香,肉質細嫩,爛而連絲。
溝幫子燒雞 製作方法 特點 -
牛肝菌燒雞
牛肝菌燒雞,美食,主要原料有公雞半隻約500克, 牛肝菌250克。
菜餚名稱 所屬菜系 食材原料 食材配料 食材調料 -
蘑菇燒雞
蘑菇燒雞具有味道鮮香、口感豐富、營養全面、強身健體的特點。而蘑菇燒雞做法簡單,只要注意好火候和調味就可以了。
做法1 做法2 -
鹽燒雞
鹽燒雞,美食,主要原料有雞肉、黑木耳、紫洋蔥末或者紅蔥頭末等。 做法: 1錫紙鋪上檯面上。 2在錫紙最底部放上紅蔥頭,蒜頭,然後鋪上雞肉。 3將藕片鋪在...
材料: 做法: -
啤酒燒雞
啤酒雞是下飯佐酒佳肴,除了帶有啤酒香味,還有清熱、開胃、利水、除濕之效。氣血雙補食譜 乳母食譜 補虛養身食譜 月經不調食譜
菜系 烹製工藝 廚師貼士 營養價值 -
廣東燒雞
廣東燒雞是由雞、筍蝦、蒜茸、姜、蔥、蕃茄為原料製成的一道美食。
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摩洛哥燒雞
3.姜和蒜切碎,放入一個小碗裡。 8.加入洋蔥,炒香。 12.西芹葉洗淨,切碎。
食材 製作步驟 -
畢節王傻子燒雞
畢節王傻子燒雞是貴州的傳統菜之一,是將公雞宰殺後,脫毛去除內臟洗淨,晾乾上色後放入油鍋內炸至柿紅色撈出,再放入鹵鍋中,加入肉桂、白芷等香辛料煮熟後撈出即...
基本概況 主要原料 主要製法 製作關鍵 其他備註