內容簡介
《快樂生活:燒出軟糯》是“快樂生活家庭廚藝系列”之一，所選小菜佳肴取材容易、製作簡單、視覺與味覺並重，精美的圖片加簡明的文字，讓你快速成為廚房高手！每日奏幾下“廚房進行曲”，家人便多了幾分情趣與健康！
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竹筒飯
，遍地的野菜采來也可用竹筒燒出美味鮮湯。香糯竹...做的一種風味飯食，有普通竹筒飯和香竹糯米飯兩種。傣族喜歡吃香竹糯米飯，其他民族喜歡吃普通竹筒飯。分類竹筒飯，分為普通竹筒飯、香竹糯米飯兩種。竹筒...
簡介 分類 風味 做法 烤竹筒飯 -
家常紅燒肉
塊再焯，那樣燒出的紅燒肉該沒型了，成品可就不漂亮了）步驟3、撈出後晾涼切...
做法 菜品特色 烹調技巧 製作提示 食用指南 -
紅燒
燒出的紅燒肉該沒型了，成品可就不漂亮了）步驟3、撈出後晾涼切一樣大的方塊...
做法 菜品特色 烹調技巧 製作提示 食用指南 -
家常紅燒肉[一道著名的大眾菜餚]
塊再焯，那樣燒出的紅燒肉該沒型了，成品可就不漂亮了）步驟3、撈出後晾涼切...
做法 菜品特色 烹調技巧 製作提示 食用指南 -
紅燒肉[一道著名的大眾菜餚]
條放入涼水中焯去血末。步驟2、焯水定型。（千萬不要切好塊再焯，那樣燒出...
做法 菜品特色 烹調技巧 製作提示 食用指南 -
紅燒[一道著名的大眾菜餚]
焯，那樣燒出的紅燒肉該沒型了，成品可就不漂亮了）步驟3、撈出後晾涼切一樣...
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寧夏當地美食
饊子："以糯粉和面，入少鹽，索索扭捻成釧之形，油煎食之"。 寧夏回族的饊...，將切好的蘋果片圍碗一圈整齊地貼在碗裡，碗底放上八寶料，八寶料上面抹滿糯...肉斷生即成。吃時，可佐以米飯。 特點：色澤紅亮，肉質軟嫩，滋味醇厚 蕎麥...
涮羊肉 饊子 甘草霜牛肉 黃河鯉魚 吳忠白水雞 -
嵊州市
城市簡介嵊州市早在秦漢時就建縣稱剡，唐初曾設嵊州，北宋年間始名嵊縣，至今已有2150多年歷史。1995年8月，撤嵊縣設嵊州市。嵊...
城市簡介 悠久歷史 歷史人物 人口總量 自然地理 -
四川燒白
的翻過來，一盤軟糯而不膩的扣肉便完成了 四川燒白 烹飪小技巧1、去買五花肉時...，把五花肉皮朝下小心的輕放進油鍋里5、直到肉皮燒出焦紅的顏色後，再把肉小心...的水別倒掉，浸泡用油炸過的五花肉是最好的。3、浸泡的作用是將肉皮泡軟以便好...
四川燒白 做法 烹飪小技巧 菜品特色 營養價值
