做法
燉鮁魚2 鍋里放油放入一半的蔥姜蒜片炒香
3 倒入鮁魚塊煎一兩分鐘後
4 所有的調料【除了味素】全部放進去
5 倒入清水，要沒過魚才好
6 大火燒開後轉中火燉至湯汁粘稠
7 放入剩下的蔥姜蒜片和味素就可以了
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