用料
| 材料 |
| 鮮海帶 |
| 豬肉 |
| 蔥花 |
| 大蒜 |
| 老抽 |
| 蚝油 |
| 油 |
| 鹽 |
做法
| 1. 豬肉洗淨，切片。鮮海帶洗淨，切菱形。蔥花，大蒜備好 |
| 2. 熱鍋入油，蔥花大蒜爆香，放豬肉片翻炒 |
| 3. 待豬肉翻炒變色後，放海帶，加入適量老抽、蚝油，翻炒 |
| 4. 加水，放適量鹽，燉 |
| 5. 直到湯汁兒收完，出鍋裝盤即可 |
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