燈椒炒蓮藕

原料

蓮藕、燈椒
調料：鹽、雞精

做法

1、將燈椒去蒂去籽洗淨，並切成塊，待用。 2、將蓮藕洗淨去皮，並切成片，待用。
3、燒鍋倒油燒熱，下入蓮藕翻炒一下。
4、接著，加適量的水翻炒至蓮藕斷生。
5、然後，合入燈椒翻炒至斷生。

燈椒炒蓮藕

6、最後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。