簡介
地圖名稱：熊貓葡國餐廳
地址:澳門氹仔施督憲正街4-8號
城市:澳門
地區:澳門
國家:中國
菜系： 葡國菜
特色菜： 燒羊鞍 馬介休 咖喱蟹 紅酒賓治 鵪鶉乳鴿
聯繫電話: 00853-28827338
網站地址: http://EON27275275204.cn.ebankon.com
餐館介紹
餐廳圖片氹仔早期開辦的葡國餐廳, 在氹仔算是老字號, 記憶中開辦超過三十年。1983年創立。位於氹仔施督憲正街。佔地4000平方尺，有230個座位，員工18人。曾接受過電視台、旅遊雜誌訪問及報導。主要供應葡國餐，著名菜色有燒牛仔肉、燒風蟮及葡國雞等。環境不錯, 地方不算很大, 但也不會太擠迫, 反而不會嘈雜, 可以安安靜靜吃東西。賣的都是最最傳統的澳門式葡餐, 味道還可以。
餐廳之點評
蒜蓉包官也街食肆選擇多，但始終想到誠昌回味一下那個馳名水蟹粥，可惜日間晚間均大排長龍，而附近其他食店亦因此被帶旺了。最後決定多走兩步，到口碑也不俗的熊貓葡國餐廳。
晚飯時間，連較僻靜的熊貓也要等位，那就先來看看餐廳環境。店內一貫中高檔西餐廳裝潢，牆身、地面、以至桌椅均以棕色就主調，收銀櫃檯後還有一列紅酒櫃，配上柔和的吊燈光線，整體感覺不錯。
辣汁扒大蝦不一會，剛好有客人結帳離開，所以等不到十分鐘便入座了。
蒜蓉包∶頭盤為四小片蒜蓉包，麵包烤得香脆，蒜蓉味濃郁，正！
非洲辣雞∶賣相一般，但味道卻不俗。雞件不少，而且亦夠滑，辣汁頗辣，但非常開胃，配以蒜蓉包吃確不錯。
葡式青口∶青口連殼以葡汁，香味四溢，亦可彌補比較乾身的青口之不足。
辣汁扒大蝦／芝士大蝦∶屬高價貨，百多元一苹。我們點了兩款不同口味，然後交換試吃。兩苹大蝦蝦肉爽口彈牙，啖啖肉，鮮味十足；而辣汁／芝士兩款不同口味各有千秋，同樣出色。
蒜蓉炒椰菜∶份量不少，蒜蓉味不太濃，也不油膩，很好。
整體質素很高，加上食物即叫即做，很新鮮，而且份量也不少，值得一試再試。
網友評價
薯絲馬介休芝芝食家——分享至Facebook葡式燒乳豬..好鬆化呀...
2009-08-15我今次睇完網上既食評就決定去試下...我去到既時間大概12點到啦..員工就食緊飯但係一見到我地入黎都立刻招呼... 我地叫左3個餸...馬介休球..葡式燒乳豬...非洲雞... 馬介休球都炸得幾松化但係就冇咩味...(好淡)...非洲雞d汁辣辣地用黎點個飽都幾好食.....葡式燒乳豬d肉幾鬆化..皮都好脆...今餐午餐正係好豐富...兩個人食正係好飽呀... 之餘個侍應姐姐正係長期黑口黑面..冇水洗面咁既樣..食物ok..但係今時今日既服務態度唔係咁羅...
鴨飯eowafva ——分享至Facebook食物唔新鮮，唔會再去
2009-09-05一入去就發覺唔係好對路，計埋我地都係得三檯客。--叫左個蒜容包，好唔新鮮。 --非洲雞得幾舊皮多過肉既雞，味道亦唔得。 --蒜容炒什菜，有陣"叔"左既味，3個鐘後返屋企肚痌。 --鹽燒黃腳立,唯一一樣可以既...所以叫左兩條頂肚。貴就唔貴，咁都係$300，但唔值得去羅!
