食材
主料
1000g白蘿蔔400g豬骨2個魷魚頭
配料
適量姜適量鹽適量黃豆
製作步驟
1 魷魚頭 洗淨記得去掉牙齒
2 黃豆提前泡下,會比較容易煲綿
3 白蘿蔔切滾刀塊
4 將豬骨,黃豆,魷魚頭,放進湯鍋里放適量的清水
5 等湯煲1個小時左右, 倒入白蘿蔔一起煲30分鐘即可
《煲蘿蔔黃豆湯》是一道中國民間傳統家庭美食,由蘿蔔黃豆烹飪而成。
1000g白蘿蔔400g豬骨2個魷魚頭
適量姜適量鹽適量黃豆
1 魷魚頭 洗淨記得去掉牙齒
2 黃豆提前泡下,會比較容易煲綿
3 白蘿蔔切滾刀塊
4 將豬骨,黃豆,魷魚頭,放進湯鍋里放適量的清水
5 等湯煲1個小時左右, 倒入白蘿蔔一起煲30分鐘即可
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料 做法 功效 相關資料 美食小貼士豬肝湯肉絲酸菜粉帶魚蘿蔔煲番茄煎蛋湯梅乾菜番茄豬肉湯酸菜品鍋海米蘿蔔絲湯氽肉絲菠菜粉海鮮冬瓜羹骨頭白菜煲上湯浸菠菜皮蛋番茄湯蘿蔔牛蛙湯土豆菠菜湯...牛腩藕片湯綠豆冬瓜煲寸骨蘿蔔三鮮湯胡蘿蔔鮮橙湯胡蘿蔔無花果湯筍乾臘肉湯...
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圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄4)將火調成小火,繼續熬20分鐘; 5)放入事先浸泡好的黃豆,小火熬20分鐘; 7)放入洗乾淨的枸杞子,接著熬20分鐘;