排骨蘿蔔黃豆枸杞湯

4）將火調成小火，繼續熬20分鐘； 5）放入事先浸泡好的黃豆，小火熬20分鐘； 7）放入洗乾淨的枸杞子，接著熬20分鐘；

材料：排骨，枸杞子，蘿蔔，黃豆，黃酒，食鹽，生薑
做法：
1）講排骨剁成塊兒，放入水中先焯一遍，去掉血水，沖洗乾淨；
2）將排骨放入煲中，等沸騰後，放入薑片及黃酒；
3）擺上鍋蓋，用中火燉排骨，大約40分鐘；
4）將火調成小火，繼續熬20分鐘；
5）放入事先浸泡好的黃豆，小火熬20分鐘；
6）放入切成塊兒的蘿蔔，加入適量食鹽，接著熬25分鐘；
7）放入洗乾淨的枸杞子，接著熬20分鐘；
8）關火，悶上10分鐘後，即可