茶與生活原本就是息息相關的,在《詩經》中便有“誰謂荼苦,其甘如薺”的記載,從古至今,茶與健康,茶與醫療,茶與禮儀,茶與文化都有著密切的關係。於是,小小的茶葉將人類從蠻荒的遠古推向文明的現代。
煮飯茶粉,顧名思義就是用來煮飯的茶粉。煮飯茶粉是採用現代綠茶,紅茶、普洱茶的製作工藝,採用超微粉碎技術,結合現代生物科技精製而成。它比傳統的製作工藝更衛生、更有利於兒茶素與多醣類氧化降解,無論在口感上還是在健身功效上,都遠遠超過傳統工藝製作。健康、時尚、衛生、安全,直接放到鍋里與米同煮。用煮飯茶粉煮出來的飯色、香、味俱全.茶飯入口潤滑細嫩,柔軟粘稠,齒頰留香,回味香甜.
用煮飯茶粉煮好的茶飯色澤鮮艷,茶葉的清香融入米飯的香甜,不僅色、香、味俱佳,而且具有諸多保健功能。茶飯不僅色澤明亮,圓潤爽口,而且有去膩、潔口,化食和防治疾病的食療的功能。據營養學家研究,常用茶煮飯可以防治心血管疾病,可以預防中風,因為茶中的單寧酸正好有遏制過氧化脂質生成的作用。可以防癌,因為茶煮飯可以有效地防止亞硝胺的形成,從而達到防止消化道腫瘤的目的。
保健功效
茶葉是世界三大健康飲品之一,對人體有著諸多的保健功效,茶食用在中國有著悠久的歷史,用茶煮飯,可以獲得色、香、味俱佳的飯食。吃茶飯有去膩、潔口、化食等功效,常吃茶飯,具有防治心血管疾病、預防中風、痛風、防癌、預防牙齒疾病、降低血脂、膽固醇、減肥等好處。
茶葉含有大量的膳食纖維 膳食纖維與人體健康
膳食纖維是指能抗人體小腸消化吸收的而在人體大腸中能部分或全部發酵的可食用的植物性成分、碳水化合物及其相類似物質的總和,包括多糖、寡糖、木質素以及相關的植物物質。日常生活中,人們往往容易將膳食纖維、粗纖維和纖維素混為一談。粗纖維只是膳食纖維的一部分,是指植物組織用一定濃度的酸、鹼、醇和醚等試劑,在一定溫度條件下,經過一定時間的處理後所剩下的殘留物,其主要成分是纖維素和木質素。纖維素僅是粗纖維的一部分,是一種單一化合物,是以β—1,4糖苷鍵連線的葡萄糖線性化合物。由此可見,膳食纖維的量要比粗纖維以及纖維素的含量多,粗纖維是膳食纖維中最常見的組分,纖維素是膳食纖維的主要組分。
膳食纖維的生理功能
膳食纖維雖然不能被人體消化吸收,但膳食纖維在體內具有重要的生理作用,是維持人體健康必不可少的一類營養素。由於膳食纖維在預防人體胃腸道疾病和維護胃腸道健康方面功能突出,因而有“腸道清潔夫”的美譽。
1)食纖維的吸水溶脹性能有利於增加食糜的體積,刺激胃腸道的蠕動,並軟化糞便,防止便秘,促進排便和增加便次,起到一種導泄的作用,減少糞便在腸道中的停滯時間及糞便中有害物質與腸道的接觸,保持腸道清潔,從而減少和預防胃腸道疾病。
2)膳食纖維能夠抑制膽固醇的吸收,預防高血脂症和高血壓。
3)膳食纖維能夠延緩和減少重金屬等有害物質的吸收,減少和預防有害化學物質對人體的毒害作用。
4)膳食纖維可以改善腸道菌群,維持體內的微生態平衡,有利於某些營養素的合成。
5)水溶性膳食纖維具有很強的吸水溶脹性能,吸水後膨脹,體積和重量增加10~15倍,既能增加人的飽腹感,又能減少食物中脂肪的吸收,降低膳食中脂肪的熱比值,相對控制和降低膳食的總能量,避免熱能過剩而導致體內脂肪的過度積累,既可解決飽腹而不挨餓的問題,又可達到控制體重減肥的目的。
6)科學研究發現,在控制餐後血糖急劇上升和改善糖耐量方面,可溶性膳食纖維效果最佳。膳食纖維能夠延緩葡萄糖的吸收,推遲可消化性糖類如澱粉等的消化,避免進餐後血糖急劇上升,膳食纖維對胰島素敏感性增強,還可直接影響胰島a—細胞功能,改善血液中胰島素的調節作用,提高人體耐糖的程度,有利於糖尿病的治療和康復。研究表明,膳食纖維含量充足的飲食,無論是在預防還是在治療糖尿病方面都具有特殊的功效。
煮飯茶粉是健康時尚生活的追求
隨著社會物質生活水平的極大提高,目前許多人群因身體原因導致個人“幸福指數”下降,出現了“想吃不敢吃、想吃不能吃、吃了受不了”的現象。煮飯茶粉獨特的保健功效,特別符合現代人對健康時尚生活的追求,是有效提升個人“幸福指數”的最佳方式。
煮飯茶粉特別適用於亞健康人群
據世界衛生組織調查,處於健康與疾病之間的亞健康狀態人群約占總數的75%,亞健康的最常見表現形式為高血壓、高血脂、高血粘、高血糖、高體重、高度疲勞和低免疫力,亞健康屬於非疾病狀態,要擺脫亞健康狀態,主要不是靠醫生的診治、藥物的療效,而是要靠個人主動自覺地去預防,進行自身生活規律調節。煮飯茶粉對人體的諸多好處,正是解決人體“亞健康”狀態的最好方式,長期食用可使人體由“亞健康”向健康轉化,使健康融入日常生活,健康從吃開始,健康從每天做起。