食品用料
豬裡脊肉2片、高麗菜絲適量、小番茄4-6個。醬油1大匙、味素1大匙、酒1大匙、白糖2小匙。
製作方法
1、豬排肉切去白筋,以肉錘拍松,兩面略拍沾上太白粉。
2、以2大匙油熟鍋,放入豬排煎至兩面呈金黃,形成肉壁。
3、淋入所有調味炎和水1杯,以小火燜煮至豬排入味,且湯汁收乾,即可熄火。
4、食用時可搭配高麗菜絲和小番茄。
營養價值:
補充蛋白質和鈣等多種元素。
照燒豬排是一款菜品,製作原料主要有豬裡脊肉、高麗菜絲、小番茄等。
豬裡脊肉2片、高麗菜絲適量、小番茄4-6個。醬油1大匙、味素1大匙、酒1大匙、白糖2小匙。
1、豬排肉切去白筋,以肉錘拍松,兩面略拍沾上太白粉。
2、以2大匙油熟鍋,放入豬排煎至兩面呈金黃,形成肉壁。
3、淋入所有調味炎和水1杯,以小火燜煮至豬排入味,且湯汁收乾,即可熄火。
4、食用時可搭配高麗菜絲和小番茄。
營養價值:
補充蛋白質和鈣等多種元素。
照燒豬排堡照燒豬排堡屬於日本料理,主要原料是白面、豬肉,口味是香,工藝...:黃油20克、白芝麻50克。照燒豬排堡D:配料:生菜葉4張、番茄8片...,媲美洋快餐廳的照燒豬排堡。操 作:漢堡坯做法:1、將材料A投入麵包機,攪拌...
照燒豬排堡 原 料: 特 色: 操 作: 貼士:豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
簡介 適用人群 食用功效 食材明細 做法2.將作法1的腰內肉塊放入油鍋中,轉中小火,以170℃的油溫油炸約4分鐘,至表面金黃,撥動後能浮起,即可撈起瀝乾油備用。 3.紅椒切大塊過油備用;將照燒...
材料: 做法:照燒肉餅飯是以肉餡 、麵包糠 、牛奶為主要食材的一道菜品。調料主要為黑胡椒、蔥末、照燒汁,該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。
所需食材 製作方法 食用須知白芝麻煎豬排,以豬排和白芝麻為主要食材,將豬後腱子心切厚片後,先用刀背輕敲幾下,再加入酒、蒜末、照燒醬汁和少許蛋汁拌勻醃放至肉片吸收醃料,再依序沾上麵粉...
材料: 做法:和式豬排堡以豬肉漢堡排、雞蛋、低筋麵粉作為主料製作而成的一道菜品。具有纖維素、蛋白質等營養。
製作材料 製作方法4、將豬排段放入容器,碼入蔥薑片。 5、加入日式照燒醬、蒜香燒烤醬、生抽2勺、黑胡椒碎。 9、烤制前30分鐘將土豆、胡蘿蔔條放入排骨袋中醃製入味。
食材 製作步驟材料:豬後腱子心10兩,蛋白1粒,紫生菜適量,美生菜適量,洋蔥1顆,蒜末半大匙,白芝麻2大匙,麵粉3大匙 1.美生菜和紫生菜分別放入2碗冰水中冰鎮,洋蔥...
材料 做法