煙酸胺與煙酸統稱為維生素22,在酵母、米糠、麥麩和肉類中含量豐富。家畜體內能由色氨酸合成,但合成量不能滿足需要,必須從飼料中獲取補充。
【性狀】
煙酚胺與煙酸均為白色結晶性粉末,溶於水及酒精,化學性質穩定,不易破壞,應密封保存。【作用與用途】
煙醯胺在體內與核糖、磷酸、腺膘呤構成輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ,它們是許多脫氫酶的輔酶,在體內生物氧化中起脫氫和加氫作用,與很多代謝過程包括葡萄糖酵解、脂肪代謝、丙酮酸代謝和高能磷酸鍵的生成等有密切關係。煙酸在體內變為煙醯胺,才能發揮上述作用。此外煙酸還有較強的外周血管擴張作用。煙醯胺與煙酸缺乏時,犬發生黑舌病,雛雞出現腿骨彎曲、腫脹。玉米中缺乏色氨酸和煙酸,當長期單純給豬餵玉米時,可發生維生素PP缺乏症,呈現口炎、皮膚領裂、腹瀉等糙皮病的症狀。魚煙酸缺乏時,鯉魚出現表皮出血,眼球突出,爛鰭,鰭基部出血,食欲不振,生長減慢,神經痙攣,遲鈍,平衡減退等症狀。此時可在飼料中補充煙酸,或給患畜注射煙醯胺進行治療。【製劑、用法與用量】
煙醯胺或煙酸注射液 靜脈或肌內注射,用量:家畜0.2-0.6毫克/千克體重•次。幼畜不得超過0.3毫克/千克體重。煙酸胺或煙酸片劑 內服量:家畜3-5毫克/千克體重•次。混飼:雛雞15-20mmp。魚類預防煙醯胺與煙酸缺乏症最低需要量:斑點叉尾14毫克/千克飼料,鯉魚28毫克/千克飼料,鮭、鱒150毫克/千克飼料。