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海蜇
簡介詞目:海蜇拼音:hǎi zhé注音: ㄏㄞˇ ㄓㄜˊ海蜇,俗稱為石鏡、水母、蠟、樗、蒲魚、水母鮮和海(蟲宅zha)等。海蜇屬缽水母綱,是生...浙江沿海最多。可供食用,並可入藥。形態特徵整體海蜇體呈出像蘑菇狀,分傘部...
簡介 形態特徵 生活習性 分類學 毒性原理 -
海蜇[水生無脊椎動物]
海蜇(seajelly,or jellyfish, nettlefish)hǎi zhé ㄏㄞˇ ㄓㄜˊ(Rhopilema esculenta Kis...
形態特徵 生活習性 毒性原理 分類學 繁殖情況 -
海蜇絲
海蜇絲就是海蜇皮切成絲狀,確切地說是沙蟄皮切的絲,一般是漁民用新鮮的沙蜇拖礬後切成絲,然後脫水加桶加鹽。購買海蜇絲不是白的就好,海蜇絲一般來說白髮黃的比...
菜品特色 烹飪方法 -
涼拌海蜇
涼拌海蜇是是一道夏日冷盤。海蜇涼拌後,質脆而韌,清涼爽口,是常用的佐酒佳肴。所有調味料放入小碗中拌勻製成調味汁備用。海蜇洗淨切絲,用熱水快速焯一下,撈出...
菜品介紹 做法 營養價值 -
海蜇粥
海蜇粥是一種營養美食,主要原料為海蜇皮和大米,有清熱潤腸、消積化痰和降壓的功效,可以緩解急、慢性肺炎。該道菜品通過將食材燉煮製作而成。
營養價值 基本信息 有關美食 -
檸檬海蜇絲
檸檬海蜇絲,是一道 日常生活中常見的冷盤。這道菜原材料比較簡單常見,所需配料也較少,所以做起來省事快捷。
原 料 操 作 貼士 營養價值 -
海蜇金針菜
海蜇金針菜一款家常美味菜,主要材料海蜇200克,黃花菜200克,芹菜150克等等,解暑開胃,滋味鮮美,是家庭餐桌不可多得的食物。
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黃瓜海蜇
黃瓜海蜇是一道美食,口味不錯,製作簡單,主要材料黃瓜海蜇。
簡介 製作 小帖士 -
紅椒海蜇
紅椒海蜇是一道私家菜。 具有清熱解毒調理 , 祛痰調理 , 便秘調理 等功效
詳細資訊 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
涼拌海蜇絲
涼拌海蜇絲是一道菜品,製作原料主要有海蜇絲、米醋、蕃茄等。將切好的香蔥,姜蒜,香菜和泰椒末放入,拌勻就可以。
製作法一 製作法二