焦糖南瓜布丁

材料:

糖40克，熱水15克，南瓜泥220克，鮮奶油170克，紅糖80克，蛋2個，鮮奶150克

做法:

1.焦糖做法:40克糖煮成焦糖色後加入15克熱水關火.倒入模底.
2.A.南瓜泥(蒸熟壓爛或打爛)220克加上鮮奶油170克.
3.B>紅糖80克加上全蛋兩個.
4.C>鮮奶150克.
5.B材料拌勻.C材料用微波爐加熱後加入B中.
6.再倒入A材料拌勻後過篩.入模160度30分.