基本介紹
由於其色香味佳，營養豐富，剛進入中國就受到消費者的青睞。使用該機器烤制出來的產品蛋香可口，老少皆宜，咬一口，外層酥香不膩，內力嫩滑鮮香，口嚼美汁四溢，香入肺腑，吃一串不解饞，來十串不算多。製作方法妙趣橫生，引人圍觀，所到之處定會火爆排隊購買。
烤鵪鶉蛋機製作的鳥蛋色澤金黃、味道鮮美、營養豐富，串串奇香四溢、久吃不厭，回味余香滿口，烤鳥蛋機製作的鳥蛋吃幾次能上癮，盡人間美味，鳥蛋燒烤機製作出的口味擋不住的誘惑，擋不住的飄香，擋不住的客戶，擋不住的財源啊！
分類
燃氣類
燃氣烤鳥蛋機
新款簡易節能型烤鵪鶉蛋機，採用純鋁製造，不含亞鉛，採用斜角式百葉窗散熱孔，均勻散熱，性能穩定。不鏽鋼外板，持久耐用，採用新型節能型燃氣爐灶，節約能源，降低成本，賺錢更容易.
主要技術參數
生產量：60串/小時
外型尺寸：45 x70 x12.5CM
整機重量：5.5KG
電熱類
電熱烤鵪鶉蛋機
電熱烤鵪鶉蛋機，採用純鋁製造的模具，散熱採用傾角式平窗散熱，加熱採用進口加熱高銅絲受熱，受熱均勻，性能穩定，外觀是不鏽鋼的，持久耐用
技術參數
電壓：220V
功率：2.0 KW
溫度控制：50—300℃
生產量：80串/小時
單機尺寸：32 x32 x16CM
整機重量：6.0KG
使用說明
一：將模具清洗乾淨。
二：連線好通氣管道，檢查是否漏氣。三：預熱100 度左右，用毛刷塗上食用油。（小火即可）
四：模具升溫在150 度左右時，順插簽槽插入竹籤，加入鵪鶉蛋，撒上適量的食鹽（也可放入鮮蝦仁或肉泥，製作出不同的口味）。（若是自己做，不用竹籤則烤的時候，看到鵪鶉蛋要鼓起來時一定要用牙籤戳個孔，防止它爆裂。）
五：見蛋的邊緣定型成熟時，翻轉對另一面進行烤制。
六：刷上客戶喜愛的醬料即可食用，新穎、美味、可口。
