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烘青綠茶
烘青綠茶大部分用於窨制各種花茶,稱之為茶坯。特點是外形完整稍彎曲、鋒苗顯露、乾色墨綠、香清味醇、湯色葉底黃綠明亮。烘青綠茶大部分用於窨制各種花茶,稱之為茶坯。
簡介 詳細信息 特點介紹 分布範圍 製作方法 -
花茶
花茶(Scented tea)又名香片,即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善於吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新...
簡介 發展歷史 主要產地 養生花茶 理化指標 -
花茶窨制
。用不同茶樹品種的原料製成的烘青,對窨制花茶也有不同的影響,大葉種烘青,滋味濃烈,香氣特殊,個性強,窨制花茶不如中葉和小葉種烘青可透發花香。另外...吸附花香。常用窨制方式有:箱窨、囤窨、堆窨。同義詞:窨花。1 花茶窨制...
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徽州烘青
徽州烘青,產於安徽黃山市歙(she)縣的長垓村,長標村、璜田村、天堂村、巨川鄉,街口鎮及徽州區豐樂河上游的條形烘青綠茶。因產地不同,歷史上有街源烘青、北...
徽州烘青製作工藝 徽州烘青品質 -
珠蘭花茶
珠蘭花茶,選用黃山毛峰、徽州烘青、老竹大方等優質綠茶作茶坯,混合窨制而成的花茶。珠蘭花茶清香幽雅、鮮爽持久,是中國主要花茶品種之一,主要產地包括安徽歙縣...
歷史發展 自然地理 品質特徵 製作工序 主要品種 -
玉蘭花茶
玉蘭花茶,指的是採用優質五指山春綠茶與優質白玉蘭鮮花為原料,精心調製而成,香韻獨特、滋味醇厚、回甜,是健康養生茶飲料。性味辛溫,能祛風通竅,歷代用治頭痛...
基本信息 簡介 歷史起源 加工工藝 功效 -
花茶[茶葉種類]
花茶(Scented tea),又名香片, 即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善於吸收異味的特點,將有香味的鮮花...
歷史發展 產地分布 製作工藝 主要品種 價值功效 -
福州花茶
福州花茶分別以綠茶或烏龍茶加不同的香花,經過拼和、通花、收堆、起花、烘乾、提花等多道工序窨制而成。據明代《茶譜》作者顧元慶記載,“木樨、茉莉、玫瑰……皆...
品名簡述 歷史溯源 花茶分類 特別介紹 製作工藝 -
桂花茶
桂花茶,是中國的主要茶類之一,屬於花茶,由桂花和茶葉窨制而成,香味馥郁持久,湯色綠而明亮。桂花茶具有溫補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺...
簡介 功效 桂花簡介 製作方法 歷史發展 -
茉莉花花茶
茉莉花茶將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的,茶香與茉莉花香互動融合,“窨得茉莉無上味,列作人間第一香。 ”茉莉花茶使用的茶葉稱茶胚,多...
茉莉花花茶介紹 花茶窨制 選購竅門 名品簡介 作用功效