烏龜煮豬肚

烏龜煮豬肚--原料有烏龜250—500克，豬肚1個。主治脾胃虛弱。

用途:

脾胃虛弱 胃脘隱痛不適 虛煩失眠 泛酸之胃及十二指腸球部潰瘍

材料:

烏龜1隻250—500克，豬肚1個。

做法:

1、將烏龜洗淨，去內臟，切成小塊。
2、將豬肚放粗鹽搓淨滑膩污物後洗淨備用。
3、將烏龜及整個豬肚放入瓦煲內，放水浸過，慢火煮3小時左右，加入食鹽調味即可食用。
4、將豬肚取出切片，與龜肉一起，加調味料後可做菜食，飲湯，或者連湯帶肉一同食用。