藥膳功效
豬肚為補益脾胃的常用食品，脾胃健旺則水濕可利。烏龜肉含豐富的蛋白質、糖類、脂肪、維生素B1、B2等。此方用於慢性腎炎、低血漿蛋白水腫等，有健脾益氣、利尿消腫、升高血漿蛋白、消除蛋白尿的作用
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茜草烏龜湯
茜草烏龜湯的製法為：將烏龜用沸水燙死後，去殼及內臟，洗淨，斬成小塊，與海螵蛸、茜草根一起放入砂鍋內，加清水適量，武火燒沸後，改用文火煮3小時，調味即可。
配方 製法 功效 用法 烏龜 -
烏龜煮豬肚
烏龜煮豬肚--原料有烏龜250—500克，豬肚1個。主治脾胃虛弱。
用途: 材料: 做法: -
白芨豬肚湯
原料：豬肚250克，烏龜500克、白芨15克，姜20克，蔥10克，白鬍椒5克 主料解析：龜肉性平，味甘、鹹，歸肝、腎、肺經，能養陰補血、益腎填精，對氣血...
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白芨龜肉豬肚湯
白芨龜肉豬肚湯所屬一款美食之一，主要原料有豬肚250克，烏龜500克、白芨15克，姜20克，蔥10克等，這道菜非常美味。
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藥膳湯羹
述一、藥膳湯羹的概念二、藥膳湯羹的特點三、選擇飲用藥膳湯羹的原則四、飲用藥膳湯羹的禁忌五、藥膳湯羹在製作上的要求藥膳湯羹方選介第一章 保健強身類一、補氣...
內容介紹 作品目錄 -
升麻烏龜
升麻烏龜是一款美味食療食譜，主要原料是烏龜肉、升麻等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口，有健脾益腎的功效。
基本內容 升麻烏龜 採用號碼100附頁 -
烏龜豬肚湯
【組成】烏龜肉、豬肚各200克，食鹽少許。 【用法】每日1劑，分3次吃完。 【功效】滋陰益胃。
【組成】 【製作】 【用法】 【功效】 -
老火靚湯
老火湯又稱廣府湯，是廣東地區漢族傳統名菜，屬於粵菜系。即廣府人傳承數千年的食補養生秘方，慢火煲煮的中華老火靚湯，火候足，時間長，既取藥補之效，又取入口之...
靚湯功效 種類 歷史 煲湯法寶 三大特點 -
湯方
湯方，方劑學名詞。又稱湯頭。古代將藥物劑型以煎湯劑為主，故將內服藥物方劑（主要是煎湯劑）通稱為湯方。如牛乳250克，粳米100克，白糖適量。粳米淘洗乾淨...
家常補血湯方 夏天喝湯方 湯方集錦
