烏江酒思南.烏江簡介
烏江，貴州省第一大江，又稱黔江。以流急、灘多、谷狹而聞名於世。古往今來，烏江作為貴州母親河，滋潤了黔中大地，哺育了無數黔山英雄兒女，也是古來極其重要的交通要道，烏江沿岸形成了一條獨具特色的經濟走廊，以烏江命名的產品貫穿酒店、魚產、榨菜等多個行業……烏江流域的中心地帶，即是貴州“烏江明珠”、“黔東首郡”——思南。思南縣位於貴州省銅仁地區西南部，地處武陵山腹地，烏江流域的中心地帶，東鄰國家級自然保護區梵淨山，西倚歷史文化名城遵義，南靠泉都石阡，北順烏江經沿河達重慶涪陵入長江。銅遵公路幹線橫穿縣境東西，黃金水道烏江縱貫南北，是黔東北聯繫湘、渝、川的水陸交通要塞。境內山川秀麗，氣候溫和，土地肥沃。思南縣地處東經107°52′-108°28′，北緯27°32′-28°10′。周邊分別與印江縣、石阡縣、鳳岡縣和德江縣接壤。縣境地處貴州高原向湘西丘陵過渡的大斜坡地帶的北部邊緣。思南民風淳樸，風情獨具。乘船瀏覽烏江，可聞漁歌互答；登岸置身山寨，則可飲一杯烏江酒，吃一片苗家臘肉，聽一曲薅草鑼鼓，看一堂儺壇古戲。思南儺壇戲將宗教儀式與世俗劇目夾雜於間，唱、念、做、打無不具備，時有踩刀、溜鏵、翻叉等特技表演，其宗教儀式撲朔迷離，表演藝術詼諧端莊，面具式樣多彩紛呈，得到了國內專家和日本、韓國等國學者的一致讚嘆，被譽為“中國戲劇的活化石”。思南歷史悠久,漢末年間置縣，元設宣慰司，明清建府，民國設專員公署。得益於烏江之哺育，這裡人傑地靈，文化底蘊豐厚，從古至今，人文薈萃於此。古有力諫貴州開科試舉的田秋，南國“躬行君子”李渭，近有中國革命先驅蕭次瞻、曠繼勛等，現有已進入國家領導人團隊的戴秉國、廖錫龍等。思南的教育聞名全省，百年學府——思南中學，每年都有不少學子考入北大、清華等名校。烏江酒的發展歷史
烏江流域思南段兩江口河谷的土壤、水質、氣候條件以及微生物環境等自然生態條件與茅台河谷驚奇相似，因而也是貴州除茅台外最出美酒的地方，地產的烏江美酒就享譽古今。傳說乾隆皇帝下江南時，曾暢飲思南進貢的美酒，龍顏大悅，贊口不絕。御題“烏江瑰寶”。後來吳三桂征討貴州，也對烏江酒情有獨鍾，有詩為證：“烏江美酒天地合，三桂欲定思南國。烏江邊上祭天地，全軍暢飲放豪歌。”20世紀新中國成立後，成立思南國營烏江酒廠，所產的烏江酒，被評為“貴州名酒”、“中國文化名酒”。
烏江酒思南縣烏江酒廠成立於20世紀50年代，培育的“烏江牌”烏江酒，為貴州省生產的八大名酒之一，因其質量上乘，窖香濃郁，口感甘醇，回味悠長等優點，從上世紀50年代至90年代，歷久不衰，曾獲“貴州名酒”、“中國文化名酒”稱號，產品銷售覆蓋全國各地，並經香港轉道銷售到東南亞等地，一度成為省內白酒業強勢品牌。上世紀90年代，思南縣酒廠因市場體制改革、管理不善等因素影響被迫停產。21世紀初，思南縣委政府與茅台酒廠專家組在對思南整體環境作充分論證後，發現思南縣兩江口段河谷的水土條件、海拔高度、微生物環境等自然生態環境條件與茅台酒河谷驚奇相似，並且兩江口險峻的半山崖中流出的優質礦泉水含有人體所需的多種優質礦物元素，是釀酒所需的理想水質，在此論證基礎上，思南縣委政府決定發揮當地得天獨厚的自然資源環境優勢，採用招商引資方式重建烏江酒廠、重塑烏江酒品牌，重振烏江酒雄風。經招商，貴州烏江酒業有限公司，投資2個億重建烏江廠，經過多方的通力合作，烏江酒重新上市銷售。
烏江酒的特點
烏江酒具有“醬香突出、優雅細膩、回味悠長、酒體醇厚、空杯留香持久”等特點，飲後不上頭、不口乾，適量飲用可促進心腦血管健康。
烏江標誌