相關詞條
-
炸魚薯條
炸魚薯條源自英國，是將去了魚刺和骨頭的魚，切成片後裹上濕麵團，然後油炸，同時也有炸薯條，吃的時候還會配上不同口味的調味醬，算是種很普遍的街邊小吃。 在新...
菜品歷史 菜品特色 做法 營養價值 -
法式炸魚
法式炸魚是一款美味食譜，主要原料是鮭魚、菜花、甜菜根等，這道菜細膩嫩滑、營養豐富，香脆可口，香味濃郁。
做法式炸魚的材料 法式炸魚做法 法式炸魚製作提示 -
薩摩炸魚肉餅
薩摩油炸魚肉餅，是用日本鹿兒島的鮮魚肉炸制的一種肉餅。
簡介 原材料 食用方法 -
香炸魚柳
“藍帶”菜譜有一道“香炸魚柳”，每一個步驟都烹飪得好有細節。於是我很聽話地照著這本書上的菜譜一絲不苟地去做了~~~而最後烹飪出的味道，真是讓人開心。
美食介紹 材料 製作方法 -
炸魚丸子
炸魚丸子，是一道美食，主要食材為魚肉、麵粉。
烹製材料 烹製工藝 菜品特色 -
乾炸魚條
“乾炸魚條”是福建沿海各地的傳統風味佳肴，製作簡便，美味宜人。成菜外酥里嫩，皮香肉鮮，味極醇厚，佐酒最佳。
主料輔料 烹製方法 工藝關鍵 -
酥炸魚皮花生
粘米粉 1湯匙 粘米粉
材料 做法 -
菊花炸魚球
菊花炸鯪魚球之所以有特色，除以菊花為菜食外，又因中山所產鯪魚，尤為肥美。 菊花炸鯪魚球的祖傳製法：以鯪魚肉配入生粉、水和臘肉粒（或肥肉粒），另蒜茸、陳皮...
名稱 簡介 -
茄汁魚肚
輔料：雞 調料：色拉油適量 5、將炸魚的油盛起，鍋中留少量底油，下入兩大勺番茄醬，一小勺料酒，少量的水攪勻，大火收至濃稠後轉小火
用料 做法 菜品特色 -
茄汁鯿魚
醋1.鯿魚處理乾淨，在魚背上劃上十字花刀。 2.用鹽，料酒，生薑片按摩魚身幾分鐘，再醃製十五分鐘。 6.直接倒在魚身上就可以了。
材料 做法 小貼士
