炒白蛤

炒白蛤

炒白蛤是一款菜品,製作原料主要有白蛤、大蒜、辣椒、海鮮醬油、鮑魚汁等。

原料

主料

白蛤

輔料

蒜苗、大蒜、辣椒、海鮮醬油、鮑魚汁

做法

1.白蛤洗淨待用
炒白蛤 炒白蛤
2.鍋里下適量的油,燒到八成熱下白蛤和大蒜
炒白蛤 炒白蛤
3.不停翻炒待白蛤開口下蒜苗,辣椒少許,加海鮮醬油,最後加少許鮑魚汁起鍋
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4.裝盤
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