火腿香蔥卷餅

配料： 調料： 6、捲起卷緊。

原料

發酵麵團
配料：
蔥花
火腿腸
調料：
鹽
花生油

做法

1、麵粉加酵母、溫水揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大。
2、蔥白切粒、火腿切粒。

火腿香蔥卷餅

3、將發酵好的麵團排氣搓成長條，切成大小均等的小劑。4、擀成長舌狀，刷上一層食用油。
5、均勻的灑上一點鹽，然後放蔥末和火腿末。
6、捲起卷緊。
8、從一端向捲起，邊卷邊伸拉一下。9、捲起後將尾端壓在下面 10、靜置一會，用手輕輕壓扁成狀即可。