火腿青椒土豆絲

火腿青椒土豆絲是一道美食，製作原料是火腿、土豆、青椒。

食材

主料

100g火腿600g土豆50g青椒

配料

適量油適量鹽適量醋

製作步驟

1、豆洗乾淨去皮切絲

2、青椒洗乾淨去籽切絲

3、火腿切條

4、鍋內倒入適量油，油熱後放入青椒煸炒

5、倒入土豆絲，翻炒

6、撒入少許鹽調味，翻炒均勻

7、淋入少許醋，翻炒均勻

8、盛盤

小貼士

淋入醋使得土豆不會太過綿軟

火腿含有鹽份，不需要額外加太多鹽