火腿雜炒菜籃子

火腿雜炒菜籃子是一道由火腿、胡蘿蔔為主要材料製成的美食。

原料：火腿一根、胡蘿蔔一小個、香芹一顆、蒜苗一根、白菜兩片、包菜兩片。
調料：花生油、鹽、醬油。
做法：
1、 胡蘿蔔切片、包菜白菜切粗絲。
2、 香芹蒜苗切段。
3、 熱鍋，倒入花生油，放入白菜梗翻炒至變軟。
4·加入火腿和胡蘿蔔翻炒片刻。
5 加入香芹和蒜苗梗。
6、加入剩下的葉子，加適量鹽，醬油調味即可出鍋。