火腿炒豇豆

火腿炒豇豆，美食，主要原料有豇豆300g、火腿200g、泰式酸辣醬適量，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。

食材

主料
豇豆300g
火腿200g
配料 油適量
鹽適量
泰式酸辣醬適量
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間10分鐘內

火腿炒豇豆簡介

1.豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。 2.豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酶活性，可幫助消化，增進食慾。 3.豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成，提高機體抗病毒的作用。 4.豇豆的磷脂有促進胰島素分泌，參加糖代謝的作用，是糖尿病人的理想食品。

火腿炒豇豆做法

豇豆切粒，火腿切小塊
油熱後，放入火腿，略微炒一下
放入豇豆，翻炒
豇豆變色後，加入泰式酸辣醬，加鹽炒勻。
出鍋