材料:
懷山藥,金華火腿,雞蛋,澱粉,鹽,料酒,蔥薑汁,胡椒粉
做法:
1.山藥洗淨去皮,製成山藥茸;火腿切末;雞蛋取蛋清
2.山藥茸加火腿末、鹽、料酒、胡椒粉、蔥薑汁調味;蛋清製成蛋泡糊
3.將山藥茸和蛋泡糊放在一起拌勻
4.用勺子舀小團放溫油中炸成微黃色
懷山藥,金華火腿,雞蛋,澱粉,鹽,料酒,蔥薑汁,胡椒粉1.山藥洗淨去皮,製成山藥茸;火腿切末;雞蛋取蛋清 2.山藥茸加火腿末、鹽、料酒、胡椒粉、蔥薑汁調味;蛋清製成蛋泡糊 3.將山藥茸和蛋泡糊放在一起拌勻
懷山藥,金華火腿,雞蛋,澱粉,鹽,料酒,蔥薑汁,胡椒粉
1.山藥洗淨去皮,製成山藥茸;火腿切末;雞蛋取蛋清
2.山藥茸加火腿末、鹽、料酒、胡椒粉、蔥薑汁調味;蛋清製成蛋泡糊
3.將山藥茸和蛋泡糊放在一起拌勻
4.用勺子舀小團放溫油中炸成微黃色
|清補涼糖水枇杷銀耳糖水|紅棗山藥香芋糖水山楂蓮子糖水|苦瓜綠豆糖水赤豆...南瓜糖水雪梨百合糖水|紅薯板栗糖水山藥紅薯紅棗糖水|香草綠豆糖水菊花綠豆...|甘麥紅棗茶蘿蔔糖水|白蘿蔔梨糖水海帶白蘿蔔糖水|板栗山藥胡蘿蔔糖水...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄|冬瓜粥大蒜粥|火腿冬瓜粥鵪鶉蛋粥|地黃首烏粥貝母冰糖粥|紫薯銀耳粥山藥...胡蘿蔔南瓜粥|蘿蔔火腿粥蔥花皮蛋粥|鵪鶉蛋煲薏米粥姜芝枸杞粥|芹菜小米粥...粥|清熱冬瓜粥麥冬門粥|陳皮香蕉粥川烏當歸粥|菟絲子粥山藥蘿蔔粥|養生菇...
作者簡介 目錄花生米胡蘿蔔拌水芹 西芹山藥木瓜芝麻拌芹菜芹菜炒石花菜冰糖百合 蜜豆炒...冬瓜 油燜冬瓜魚子醬燒 冬瓜鎔冬瓜胡蘿蔔燴火腿西紅柿燜冬瓜 紅棗蒸南瓜...燴芥藍桂花土豆丁拔絲紅薯蜜汁紅薯家常芋頭蔥油炒芋頭 青椒蒸芋頭鮮桃炒山藥...
內容簡介 作者簡介 目錄蘋果汁|柚子鮮瓜汁 蘋果山藥汁|葡萄檸檬汁 小黃瓜檸檬汁|桃子蜂... 蝦仁豆腐豌豆泥粥|魚泥豆腐莧菜粥 火腿玉米粥|赤豆粥 牛奶梨片...色泥|豬肝泥 胡蘿蔔土豆泥|火腿土豆泥 橫南瓜豆腐糊|豬骨胡蘿蔔...
基本信息 內容簡介 目錄荷葉雞蓮子雞丁棗菇蒸雞棗栗燉雞荔枝雞球桂圓童子雞...蘆筍雞絲玉竹蒸雞山藥炒雞絲蛤乾燉雞干貝燉雞雞蝦雙珠湯...火腿炒雞蛋蛋炒飯糍粑蛋蒸蛋糕夾心蛋糕百果蛋糕...
出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料冰糖葫蘆|蔬菜丸子麻豆腐|發糕炒肝|果味紅薯上海小吃食物營養介紹--糯米火腿...|油氽排骨年糕麻球|蝦肉縐紗餛飩水晶包|西米銀耳羹叉燒蛋球|糯米糖餃餚肉...魚片四川炸元宵|甜艾團家常黃鱔面|小籠粉蒸牛肉干炒火腿雞絲米粉|珍珠丸子...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄山藥苡米粥蛋黃山藥糊山藥面炒三泥炸山藥條炸山藥卷炸山藥球山藥餅素餡山藥餅香菜托水晶山藥球拔絲山藥糖醋山藥甜卷果桂花糖油山藥芋 頭蒸芋頭粉蒸芋芋頭糕...炸窩頭片炸玉米球炸玉米糊雞皮酥芝麻煎堆兩面焦玉米粉餅乾玉米面起子餅烤...
作品目錄煮絲瓜豆腐構杞銀耳瘦肉湯芥菜鹹蛋肉片湯木瓜花生排骨湯火腿冬瓜湯冬瓜茯苓蟶...蛋花湯奶油番茄湯米湯南瓜魔芋南瓜湯苦瓜消暑湯三鮮苦瓜湯銀耳冬瓜湯火腿...凍豆腐金針湯海帶排骨湯蘿蔔排骨湯山藥排骨湯黃豆芽排骨豆腐湯雪菜黃魚湯紫菜...
圖書信息 作者簡介 圖書目錄