辦學歷史
1881年，英國基督教會創辦培真書院。
校園風采1887年，培真書院設師範科，這是青州府師範教育之始。
1905年，在培真書院的基礎上創辦青州府師範學堂。
1914年，登萊、膠三州及武定師範學堂合併於青州府師範學堂，並改名為山東省立第四師範學校。
1923年，山東省立第四師範學校實行新學制，分前師和後師兩部分。
1937年，山東省立第四師範學校停辦。
1948年，青州中學創建。
1950年，青州中學（師範部）改建為益都師範學校。
1978年8月，昌濰地區行署決定，將益都師範學校升格為昌濰教師進修學院。
1981年，昌濰教師進修學院更名為濰坊教師進修學院。
1984年，濰坊教師進修學院更名為濰坊教育學院。
1978年，開始舉辦高等專科教育。
1998年，舉辦高職教育。
2010年3月，山東省人民政府批准將濰坊教育學院改建為濰坊工程職業學院，成為普通高等職業學校。
2013年，學院被中國人民解放軍原總參謀部、國家教育部確定為定向培養士官試點院校。
2016年，學院通過山東省技能型人才培養特色名校驗收。
2019年1月2日，學院入選山東省優質高職院校建設工程。
辦學條件
師資力量
據2019年1月學校官網顯示，學院有教職工630人，其中博士、碩士227人，專任教師487人，擁有山東省教學名師3人、山東省青年技能名師4人、山東省優秀教師7人、山東省教育科學研究專家8人、山東省職業教育專業指導委員會委員8人、山東省重點教改項目指導專家15人、山東省教學團隊7個、山東省高校黃大年式教師團隊1個、山東省名師工作室4個、濰坊市專業技術拔尖人才6人、濰坊市首席技師4人。
山東省教學名師：趙慶松、張玉清、孫玉芹
山東省教學團隊：會計電算化專業教學團隊、藝術設計專業教學團隊、食品營養與檢測專業教學團隊、學前教育專業教學團隊、建築工程技術專業教學團隊、計算機套用技術專業教學團隊、卡特彼勒課程開發與建設省級教學團隊
山東省高校黃大年式教學團隊：山工機電工程學院教師團隊
山東省名師工作室：趙慶松工作室、侯志傑工作室、沈香萍工作室、肖明勝工作室
山東省優秀教師：張麗萍
院系設定
據2019年1月學校官網顯示，學院設有12個教學院系，開設50個高職專業。
| 院系名稱 | 專業名稱 |
| 學前教育學院 | 學前教育 |
| 山工機電工程學院 | 機電機電一體化技術、數控技術、工業機器人技術、無人機套用技術 |
| 會計與統計學院 | 會計、審計、統計與會計核算 |
| 套用化學與生物工程學院 | 套用化工技術、食品營養與檢測、食品質量與安全、食品藥品監督管理、藥品質量與安全 |
| 套用外語系 | 英語教育、外貿英語、套用英語、漢語言文學、文秘、書記官、套用韓語、套用日語 |
| 經濟管理系 | 電子商務、市場行銷、物流管理、高速鐵路客運乘務、旅遊管理 |
| 信息工程系 | 計算機套用技術，輻射帶動物聯網套用技術、計算機信息管理 大數據技術與套用、通信技術 |
| 建築工程系 | 建設工程管理、建築裝飾工程技術、工程造價、建築工程技術 |
| 花卉學院 | 園藝技術、園林工程技術 |
| 航空工程學院 | 空中乘務、飛機機電設備維修、直升機駕駛技術、定翼機駕駛技術 |
| 汽車工程系 | 工程機械運用技術、汽車檢測與維修技術、新能源汽車技術、汽車行銷與服務 |
| 鳳凰藝術學院 | 藝術設計、歌舞表演 |
| 資料來源： | |
教學建設
據2019年1月學校官網顯示，學院有中央財政支持的實訓基地2個、中央財政支持重點專業2個、全國定向培養士官專業4個、“十二五”國家級職業教育規劃教材10部、山東省品牌專業群2個、山東省特色專業7個、山東省技能型特色名校重點專業10個、山東省現代學徒制試點專業4個、山東省優秀教材6部、山東省教學改革項目28項、山東省高職本科“3+2”對口貫通分段培養試點專業2個、山東省精品資源共享課程18門、山東省精品（特色）課程61門、濰坊市特色品牌（重點）專業15個、濰坊市經濟社會發展亟需建設重點專業5個。
中央財政支持提升服務產業發展能力重點建設專業：機電一體化技術、工程機械運用與維護
中央財政支持的實訓基地：食品營養與檢測專業實訓基地、機電一體化專業實訓基地
山東省品牌專業群：電子信息專業群、智慧型製造專業群
山東省特色專業：套用化工技術、會計電算化、機電一體化技術、工程機械運用與維護技術、數控技術、食品營養與檢測、學前教育、藝術設計、學前教育
山東省技能型特色名校重點專業：機電一體化技術、汽車檢測與維修技術、食品營養與檢測、套用化工技術、學前教育、會計電算化、建築工程技術、工程機械運用與維護、物流管理、計算機套用技術
山東省現代學徒制試點專業：機電一體化技術、建築工程技術、汽車檢測與維修技術、計算機套用技術
山東省高職本科“3+2”對口貫通分段培養試點專業：食品營養與檢測、套用化工技術
山東省精品（特色）課程：《圖樣的識讀與繪製》、《數控加工工藝編制》、《數控自動編程與仿真》、《數控自動加工》、《機械零部件檢測》、《財務管理》、《管理會計》、《審計實務》、《會計信息管理》、《EXCEL與會計管理》、《食品加工技術》、《微生物發酵技術》、《食品檢驗技術》、《食品安全與質量控制技術》、《食品營養與衛生》、《倉儲與配送管理實務》、《現代物流管理》、《物流綜合實訓》、《運輸管理實務》、《學前兒童社會教育活動指導》、《兒童文學創編》、《兒童歌曲彈唱》、《幼兒遊戲活動設計與指導》、《成本核算實務》、《會計綜合實訓》、《基礎會計與實訓》、《納稅核算實務》、《廣告設計》、《室內與景觀色彩表現》、《學前心理學（成人）》、《大學英語（成人）》、《計算機文化基礎（成人）》、《建築動畫》、《兒童文學（成人）》、《兒童英語教學技能》、《果品蔬菜加工工藝學》、《包裝設計》、《3DS MAX環境藝術設計》、《學前教育科研方法》、《現代漢語》、《學前衛生學》、《財務會計》等
學校榮譽
校園景色據2019年1月學校官網顯示，學院先後獲全國定向培養士官試點院校、全國定向士官培養副組長單位、全國高校青年教師教學比賽一等獎獲獎單位、全國職業院校信息化教學大賽一等獎獲獎單位、全國高職院校創新創業教育工作先進單位、全國高校校園文化建設優秀成果獲獎單位、國家首批公派出國漢語教師唯一高等職業院校、全國成人高等教育先進學校、山東省技能型人才培養特色名校、山東省29所設單招試點的高職院校之一、山東省高職高專院校人才培養工作水平評估優秀院校、山東省現代學徒制試點院校、山東省高等學校教學管理先進集體、山東省普通高等學校畢業生就業工作先進集體、山東省教育招生考試工作先進集體、山東省高校思想政治教育工作先進集體、濰坊市文明校園、科教興濰先進單位等榮譽。
學術研究
科研機構
據2019年1月學校官網顯示，學院有濰坊市重點實驗室4個。
濰坊市重點實驗室：山楂深加工技術（學科）實驗室、特色果酒加工關鍵技術實驗室、濰坊市柴油車檢修技術重點實驗室、果蔬產品質量安全控制技術實驗室
科研成果
據2019年1月學校官網顯示，學院承擔省級及以上科研項目145項，獲得國家發明專利9項，實用新型專利63項，獲山東省高校優秀科研成果一等獎6項、二等獎1項、三等獎8項，發表學術論文1374篇，其中SCI、EI檢索、北大核心期刊及以上論文113篇。
| 序號 | 項目名稱 | 主持人 | 項目類別 |
| 1 | 《基於圖像處理技術的零件加工質量檢測系統的研發》 | 蔣慶磊 | 省級科學技術獎二等 |
| 2 | 《基於物聯網的溫室大棚自動控制系統》 | 郇新 | 省級科學技術三等獎 |
| 3 | 《社會主義核心價值觀與中國傳統文化內在統一性研究》 | 沈香萍 | 省級人文社會科學獎三等獎 |
| 4 | 《英國學徒制政府撥款機制探析》 | 劉學偉 | 省級人文社會科學獎三等獎 |
| 資料來源： | |||
學術資源
•館藏資源
據2019年1月學校官網顯示，學院圖書館擁有文獻總量120萬冊（其中紙質圖書82萬冊，電子圖書38萬種），每年訂購期刊近1000種，先後建立和使用維普中文科技期刊全文資料庫，超星電子圖書資料庫，隨書光碟資料庫，中國知網資料庫等數字資源。
•學術期刊
《濰坊工程職業學院學報》創建於1988年，是由濰坊工程職業學院主辦的教育理論類雙月刊，主要發表社會科學和自然科學各學科研究及學科教育研究方面的學術論文，該刊已被《中國核心期刊（遴選）資料庫》、《中國學術期刊光碟版》、《中國期刊網》收錄。
合作交流
據2019年1月學校官網顯示，學院形成了校政行企軍多元合作體制機制，探索實踐政府出地、學校出資的“校政共建”模式，學校出地、企業出資的“引企入校”模式，多方攜手共建的“職教集團”模式和軍地共建的“校軍合作”模式；與英國、美國、韓國、新加坡、澳大利亞等20多個國家和地區的50餘所高校進行合作與交流，先後派出79名學生赴中國國（境）外留學研修、實習就業，95名教師出國（境）考察學習，聘請22名外籍教師來院任教。
文化傳統
形象標識
•校徽
校徽釋義：學院校徽整體由盾牌形圖案、飄帶形圖案和濰坊工程職業學院中英文名稱組成。盾牌寓意學校歷史文化厚重；飄帶象徵學校充滿青春動感。盾形內上部是齒輪和字母“WF”的組合，齒輪象徵學校以“工”科為主的辦學特色，字母“WF”是“濰坊”拼音首字母的結合體；盾形內中間呈打開的書狀，寓意知識與文化；盾形內下部數字“1881”代表學校起源時間。校徽顏色採用紅色，象徵學校發展充滿活力。
•校旗
校旗釋義：學院校旗由旗色、旗標和旗字構成。校旗基色採用紅色，象徵朝氣蓬勃、活力四射；旗標和旗字採用黃色，色彩明快、典雅、大方。旗標為學校校徽，居於校旗左上角；旗字為學校名稱，居於校旗正中。
精神文化
•校訓
做精做實、創業創造
•校歌
| 《我們奮力拚搏》 |
| 作詞：肖明勝、作曲：張德珠 |
| 海岱明珠，鍾靈毓秀，百年書院，享譽九州，求是培真，術業傳授。 科學民主，不懈追求，求是培真，術業傳授，科學民主，不懈追求。 崇文崇理崇工，尚技尚能尚德，實現偉大復興，我們勇擔重責。 做精做實，建設美麗祖國，創業創造，我們奮力拚搏，拼搏。 |
| 資料來源： |
現任領導
| 職務 | 姓名 |
| 黨委書記 | 肖明勝 |
| 黨委副書記、院長 | 高立伯 |
| 黨委副書記 | 李琳 |
| 副院長 | 王金明 |
| 紀委書記 | 那菊華 |
| 資料來源： | |
