濃香奶香玉米汁

2) 3) 5)

原料：

甜玉米3個 清水500ml 白糖30克 三花淡奶100ml

做法：

1) 將甜玉米去皮洗淨後，用刀順著玉米棒子，將玉米粒切下來（圖2）。
2) 把玉米粒倒入鍋中，再倒入清水，大火煮開後，撇掉浮沫，改成中小火煮10分鐘左右。
3) 將玉米和湯，一起倒入攪拌機中（1次倒不下就分成2次），攪打呈茸狀。
4) 將打好的玉米茸過篩，用勺子按壓漏網中的玉米茸，使玉米汁儘量多的過濾出來。
5) 最後在玉米汁里加入白糖，三花淡奶攪勻即可。