激情咖啡

激情咖啡是拿破崙最喜歡的咖啡,叫做“咖啡普利愛爾”或“咖啡普爾萊杜”。從烤好的檸檬皮上滴落白蘭地,具有高度的表演技巧。和朋友們聚會時展示一下吧!

配製方法:

預先在玻璃杯中加入適量砂糖和熱咖啡。在深碟子裡倒上白蘭地,浸入削成
螺旋狀的檸檬皮,然後點上火蒙在玻璃杯上,檸檬的芳香味散發出來,白蘭地酒味也跟
著出來。

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