澳大利亞藍山酒店管理學院蘇州校區

澳大利亞藍山酒店管理學院蘇州校區是澳大利亞歷史最悠久的全住宿制酒店管理學院,以其在專業領域的高質量教育與培訓而享譽全球。被澳大利亞新南威爾斯州高等教育理事會和大英國協高等教育部門科學與培訓部認可,也是國際酒店和餐飲協會會員之一。

澳大利亞藍山酒店管理學院蘇州校區

藍山中國蘇州總部

蘇州旅遊與財經高等職業技術學校(STFI)是一所五年制國家重點高等職業技術學校,自1979年開始舉辦旅遊酒店管理專業,被蘇州市政府指定為“現代服務業人才培養基地”,被譽為華東地區旅遊人才培養的搖籃。學校堅持國際化辦學理念,於2004年春季與澳大利亞藍山酒店管理學院合作舉辦2+1模式的國際酒店管理專業,全真引進澳洲先進的酒店管理人才培養模式,為學生提供國內學習國際旅遊酒店管理課程的機會,同時為他們提供了留學海外攻讀學士和碩士學位的快捷通道。該項目得到江蘇省政府和蘇州市政府的認可和大力支持。

學習環境

古老的蘇州有2500多年的歷史。位於長江中下游平原太湖之畔。她景色迷人,文化遺產豐富,物產富饒。自從公元前514年成為吳國首都以來,蘇州一直是這個地區政治經濟文化的中心。自古以來蘇州出了許多著名文人、商人、偉大的建築師和藝術家,是適宜人們學習娛樂和生活的理想城市。
學校位於有“人間天堂”之美譽的蘇州市中心,校園環境優美典雅,鬧中取靜。商業街“石路”“風景區七里山塘”到學校僅五分鐘路程。

學校設施

蘇州旅遊與財經高等職業技術學校擁有完善的供國際餐飲和服務操作使用的廚房和餐廳。學校擁有一所實習飯店供學生進行房務管理實踐培訓,為學生提供將理論學習與實踐結合的平台。
教學設施包括:
1、西餐廳、西廚房、品酒室
2、酒吧
3、前廳操作室、模擬客房
4、電腦室

師資力量

蘇州校園的教學由來自藍山酒店管理學院的校長和教務長負責領導,中外教師共同執教。為了達到澳方要求的質量標準,所有本地教師均需定期赴澳大利亞接受藍山酒店管理學院舉辦的各種師資培訓,採用全英文授課方式。

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