潘特瓦酒莊

酒莊資料

潘特瓦酒莊是法國波爾多梅多克（Medoc）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'AlliancedesCrusBourgeois）2012年發布的中級酒莊（CruBourgeois）名單中榜上有名。
中文名:潘特瓦酒莊
英文名:ChateauPoitevin
所在產區:梅多克
酒莊擁有者:潘特瓦（Poitevin）家族
酒莊等級:梅多克中級酒莊
年產量:180,000瓶
主要葡萄品種:梅洛
其它葡萄品種:赤霞珠,味而多
平均葡萄樹樹齡:25年
土壤類型:礫石
葡萄採摘方式:機器採摘
葡萄園面積:41公頃

酒莊發展

酒莊的擁有者是潘特瓦（Poitevin）家族。家族中第一代進入葡萄酒業的里尼•潘特瓦（RenéPoitevin）在50歲的時候購得了幾公頃葡萄園，之後一直悉心栽培，並向酒廠提供葡萄。幾年之後，兒子喬治（Georges）接手了自己的工作。後來，第三代的吉約姆•潘特瓦（GuillaumePoitevin）學習了釀酒學畢業後，家族決定發展自主品牌的葡萄酒——潘特瓦酒莊乾紅葡萄酒（ChateauPoitevin,Medoc,France），並於1991年正式發布年份葡萄酒。酒莊由吉約姆和妻子娜塔莎（Natacha）打理。

葡萄園種植

酒莊目前的葡萄園面積為41公頃，其中有55%的土地用來栽培梅洛（Merlot），40%的土地用來栽培赤霞珠（CabernetSauvignon），還有5%的土地用來栽培味而多（PetitVerdot）。所有這些葡萄樹的平均年齡為25年。葡萄園每一年的種植周期是從冬季落葉之後算起的。周期中每一天都有不可缺少的工作。但是需要注意的是，在做所有跟葡萄園有關的決定時一定要看好時令。例如，綠色收摘和除葉工作，是用來增加葡萄的濃縮程度的措施，但如果是在乾旱的年份，這些做法就不那么適宜了。

正牌酒款產量

潘特瓦酒莊乾紅葡萄酒（ChateauPoitevin,Medoc,France）是潘特瓦酒莊的正牌乾紅葡萄酒，目前的年平均產量為180,000瓶。