酒莊簡介
肯雅特小教堂酒莊是法國波爾多梅多克（Medoc）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'AlliancedesCrusBourgeois）2012年發布的中級酒莊（CruBourgeois）名單中榜上有名。
中文名:肯雅特小教堂酒莊
英文名:ChateauMoulindeCanhaut
所在產區:梅多克
酒莊擁有者:帕蒂瓦（Poitevin）家族
酒莊等級:梅多克中級酒莊
年產量:40,000瓶
主要葡萄品種:梅洛
其它葡萄品種:赤霞珠,味而多
平均葡萄樹樹齡:25年
土壤類型:礫石
葡萄採摘方式:機器採摘
葡萄園面積:5公頃
酒莊歷史
酒莊的擁有者是潘特瓦（Poitevin）家族。家族第一代進入葡萄酒業的是里尼•潘特瓦（RenéPoitevin），他在50歲的時候購得了幾公頃葡萄園，之後一直悉心栽培，並向酒廠提供葡萄。幾年之後，兒子喬治（Georges）接手了自己的工作。後來，第三代的吉約姆•潘特瓦（GuillaumePoitevin）專門學習了釀酒課程，畢業後，家族才決定發展自主品牌的葡萄酒——潘特瓦酒莊乾紅葡萄酒（ChateauPoitevin,Medoc,France）。1991年，潘特瓦酒莊終於發布了第一個年份葡萄酒。2004年，酒莊又購買了一塊葡萄園，並將其命名為肯雅特小教堂酒莊。
葡萄園及正牌酒款
用來釀製此款肯雅特小教堂酒莊乾紅葡萄酒的葡萄園面積為5公頃，其中有55%的面積用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，有40%的面積用來栽培赤霞珠（CabernetSauvignon）葡萄，還有5%的面積用來栽培味而多（PetitVerdot）葡萄。所有這些葡萄樹的平均樹齡為21年。肯雅特小教堂酒莊乾紅葡萄酒（ChateauMoulindeCanhaut,Medoc,France）通常散發著水果和香料的柔和香氣，還帶有薄荷的清爽氣息。此外，該酒還具有口感清新的特點。
