注音
pō miàn ㄆㄛ ㄇㄧㄢˋ
潑面
解釋
厚臉皮。 明 無名氏 《漁樵閒話》第三折：“那箇是欺家的潑面東西，見成吃著爺羹娘飯，又要偷家裡財物。”
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潑面姐
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油潑扯面
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簡介 歷史 烹調方法 味型 原料 -
油潑面
油潑麵，漢族傳統風味麵食，陝西很有特色的一種主食。油潑麵又叫拉麵、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。油潑麵是一種很普通的麵食製作方法，將手工製作的麵條在開水...
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油潑辣子面
油潑辣子面是一道色香味俱全的漢族麵食小吃，屬於陝西美食。材料有麵條、辣子、姜粉，醋、鹽、味素、蔥花沫等。辣子面以麵條煮熟後撥上油辣子而得名。油潑扯麵的做...
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油潑辣子菠菜面
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概述 評述 -
蔥油潑面
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平陸油潑面
油潑麵是山西、陝西很有特色的一種主食。又叫拉麵、拽面、抻面、楨條面、香棍面等，據說已有3000多年的歷史。
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家庭版油潑面
家庭版油潑麵，主要食材有麵粉、溫豆漿等，製作簡單易學，操作方便，口感舒適。適合初學者。
家庭版油潑麵簡介 材料: 做法: 小訣竅:
