院系介紹
漯河市食品職業學院漯河食品職業學院經濟與管理系是學院成立較早的系部之一，目前形成了以院黨委書記詹躍勇、副院長程晉國、高級經濟師李建華為學科帶頭人的師資隊伍。近年來，全系先後獲得國家級和省部獎項六項，其中國家課題組一等獎兩項，教育部二等獎一項，優秀成果獎三項；獲得河南省教育廳獎項五項，其中一等獎三項；獲得河南省社科聯一等獎六項；獲得河南省教育廳重點課題項目一項（批號ZJA09032）、國家級重點課題一項（國家課題審核批號：BJA060049—ZKTOZZ）。
全系堅持“以人為本”的管理理念，牢固樹立“一切為了學生、為了學生一切、為了一切學生”的服務意識；始終堅持以就業為導向，目前擁有一級重點專業三個（市場行銷、酒店管理、工商企業管理）；二級重點專業五個（商業連鎖經營、物流管理、旅遊與酒店管理、電子商務、會展）；多次榮獲為“優秀教學團隊”、“就業滿意系部”、“創業之星系部”、“優秀黨支部”、“國家級市場行銷專業人才培養示範基地”等榮譽稱號。
教學模式
一、“政”力：深刻理解和貫徹落實上級教育部門有關的方針政策，以政策為導向，以政策為動力，推動教學科研工作。例如：經管系根據國家教育部《關於全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》（2006）16號檔案的要求，主動向有關部門申請立項《以服務漯河食品產業發展為導向的食品行銷人才立體化工學結合培養模式》課題，探索系部特色專業——食品行銷專業的培養模式……
二、“產”力：依託河南省食品職業教育集團的28家大型企業、漯河市食品飲品行業協會、漯河市商業聯合會和漯河市四大食品產業集聚區，實實在在做好“教學實習”，加強經管類人才的技能培養，打造“金牌”食品產業管理人才。
三、“研”力：依託國家課題總組、國家教育部和河南省教育廳，廣泛開展有利於經管系人才培養和教師素養提升的“縱向課題”立項、研究、推廣。同時，依託中國社會科學院、中國市場學會、教育部工商管理教指委、中國市場行銷標準課程開發中心（經教育部高等教育司批准由教育部教指委和中國市場學會聯合成立的權威學術機構，簡稱“CMC”）、中國商業聯合會、中國商業聯合會職業經理人研究委員會、河南省食品經濟研究所等廣泛開展有利於人才技能培養、教師實踐能力提升和企業健康發展的“橫向課題”立項、研究、推廣。
四、“學”力：通過“教育部教指委（中國商業聯合會、中國市場學會、中國物流學會、中國電子商務學會）+服務區域經濟（食品名城、食品產業）+龍頭企業（雙匯、南街村、韓國樂天奧地利、三全、思念、大用、眾品）+雙師型隊伍+有效課堂”的培養方案，構築了“學”力模型。通過課堂上雙師型教師的“育人、傳道、授業、解惑”；課下的“全國高職高專管理創意大賽”、“全國高校市場行銷大賽”、“全國沙盤模擬大賽”、“全國商科大賽”、“河南省物流大賽”、“河南省挑戰杯大賽”、“河南省大學生職業生涯規劃大賽”等的技能競賽的“比武”，理論聯繫實踐，賽中掌握本領。
五、“教”力：在教學上提出了“有效課堂”的系列要求，根據學生基本學習情況，創新改革——從“授人與魚”到“授人與漁”、從“要我學”到“我要學”、從“案例教學”到“企業沙盤模擬教學”、從“班委角色模擬”到“企業團隊模擬”、從“項目教學”到“任務驅動”、“PBL”到“工作過程”等系列有效課堂的探索，總結出了提高學生學習積極性、主動性的可行性教學方案。同時，充分運用校外的23個教學實習基地，創新了“學中做、做中學”的教學新模式。系部教師集思廣益，根據河南省食品行銷人才急缺現狀，組織雙匯、南街村、韓國樂天奧地利、三全、思念、大用、眾品等知名食品企業人力資源部、銷售部的有關負責人一起論證了“市場行銷專業（食品行銷方向）”的教學大綱、教學計畫、課程大綱。在落實國家教育部《關於全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》（2006）16號檔案的過程中，初步形成了自己的特色專業——食品行銷專業，為了能更好地根據雙匯集團等知名食品企業做好食品行銷人才的“訂單教育”，經管系目前正在積極申報承擔中國市場行銷標準課程開發中心（經教育部高等教育司批准由教育部教指委和中國市場學會聯合成立的權威學術機構，簡稱“CMC”）河南省分中心基地的籌備、建設、運行，6月5日獲悉該項目獲得了中國市場行銷標準課程開發中心批准，7月中旬將在漯河食品職業學院舉行隆重的基地授權儀式和召開國家級課題——“工作過程系統化市場行銷核心課程”研討會，這意味著漯河食品職業學院經濟與管理系將承擔更專業的人才培養任務。
通過“五力模型”的特色人才培養方案，我們深信經管系將培養出更多的精品人才，為祖國社會主義現代化建設貢獻力量。同時，熱烈歡迎有志青年積極到經管系學習深造，成人成才！
