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三等滿席
三等滿席是中國清朝時的一種宴席名。
宴席規格 -
滿漢全席選單
承辦的滿席分六等：一等滿席，每桌價銀八兩，一般用於帝、後死後的隨筵。二等...揚州。此種滿漢全席集宮廷滿席與漢席之精華於一席，後來就成為大型豪華宴席之...銀杏、 蜜餞櫻桃 、蜜餞瓜條、 蜜餞金棗 餑餑四品：翠玉豆糕、栗子糕、雙色...
起源簡介 六種宴席 全席菜譜 菜餚做法 其他說法 -
滿漢全席菜譜
。滿漢全席 據《大清會典》和《光祿寺則例》記，康熙以後，光祿寺承辦的滿席分六等：一等滿席，每桌價銀八兩，一般用於帝、後死後的隨筵。二等席，每桌價銀七兩二...滿漢全席集宮廷滿席與漢席之精華於一席，後來就成為大型豪華宴席之總稱，菜點不斷地...
介紹 歷史發展 全席菜譜 菜餚做法 其他說法 -
炸海耳
腿餡兒府、蟹肉海棠果、鮮蝦扒水餃、百花釀魚肚、芙蓉雞粒餃、酥炸鱸魚條13...、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑 滿席：烏翅肋巴扇兒、後脖領兒、蒸豬...：青梅桔餅、桂花八珍、冰糖山楂、圓肉瓜條 四冷葷：全羊肝兒、熘蟹腿兒...
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懷化市
歷史沿革懷化市懷化市鶴城區懷化市宋代以“懷柔歸化”之意設懷化砦，1942年設縣。1997年11月29日，國務院批准，撤銷懷化地區...
歷史沿革 行政區劃 自然地理 自然資源 人口民族 -
京菜
）8 條。”清代宮廷清代宮廷里，皇帝每日有兩頓正餐，即早膳與晚膳，早膳...
形成背景 飲食文化 日常食俗 京菜譜系 北京小吃 -
悉尼北京菜
）8 條。”清代宮廷? 清代宮廷里，皇帝每日有兩頓正餐，即早膳與晚膳...
北京歷史悠久 京菜的發展 御膳房是為皇帝設的飲食機構 清代宮廷 信仰食制 -
筵宴之制
等。其席亦有滿、漢席之分，各有等級，滿席共六等，漢席三等；又有上席、中席...，有大例、中例、小例之分。等等。參見各專條。 ...
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滿漢全席
銀杏蜜餞櫻桃 蜜餞瓜條 蜜餞金棗 餑餑四品：翠玉豆糕栗子糕 雙色豆糕...官燕 御菜五品：砂鍋煨鹿筋雞絲銀耳 桂花魚條 八寶兔丁 玉筍蕨菜 餑餑...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[宮廷盛宴]
銀杏蜜餞櫻桃 蜜餞瓜條 蜜餞金棗 餑餑四品：翠玉豆糕栗子糕 雙色豆糕...官燕 御菜五品：砂鍋煨鹿筋雞絲銀耳 桂花魚條 八寶兔丁 玉筍蕨菜 餑餑...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席
