名稱介紹
[英] an extreme easy thing
滾湯澆雪(gǔn tāng jiāo xuě)
辭彙解釋
滾：液體沸騰；湯：開水。沸水倒在冰雪上，雪很快就溶化。形容極為容易，必然成功。
相關詞條
-
雪[漢語漢字]
天空中的水汽，冷卻到0℃以下時，就有部分凝結成冰晶，由空中降下，叫做雪，多為六角形。
基本解釋 詳細解釋 康熙字典 說文解字 音韻集匯 -
餄烙
餄餎的感受：“坡遠花全白，霜輕實更黃。杵頭麩退墨，皚齒雪流香。玉葉翻盤薄...更黃。 杵頭麩退墨，皚齒雪流香。 玉葉翻盤薄，銀絲出漏長。 元宵貯膏火...，麵條便從小孔落入鍋中，待麵條煮熟後撈入碗中，澆上各種滷汁，即可食用[1...
簡介 製作方法 分類特點 -
餄餎
，就可以撈出來，澆上事先用豆腐或者肉、紅白蘿蔔等做好的“臊子”，就可以吃了。餄...的感受：“坡遠花全白，霜輕實更黃。杵頭麩退墨，皚齒雪流香。玉葉翻盤薄...麩退墨，皚齒雪流香。 玉葉翻盤薄，銀絲出漏長。 元宵貯膏火，燕墨笑南鄉...
簡介 分類特點 -
餄絡
，等水燒滾了，一邊用筷子攪，一邊加入冷水，滾過兩次，就可以撈出來，澆上事...從小孔落入鍋中，待麵條煮熟後撈入碗中，澆上各種滷汁，即可食用。[2] 相關...餎的感受：“坡遠花全白，霜輕實更黃。杵頭麩退墨，皚齒雪流香。玉葉翻盤薄...
傳統做法 美好寓意 相關記載 分類特點 -
翠縷面
槐葉嫩者，研自然汁，依常法搜和，扞切極細,滾湯下。候熟過水供，汁葷素...，採集付中廚。新面來近市，汁滓宛相俱。碧鮮俱照著，經齒冷於雪，君王納晚涼，此味亦時須”。將麵粉加槐葉汁揉和成麵團，擀切成極細麵條，煮熟後澆滷汁而成...
史書記載 用料 做法 特點 《無雙譜》菜譜 -
功夫茶
，但總之要注意到“夏淺冬深”。冬深是因為便於澆罐時多裝些沸水，使茶不易冷...，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”可見古人是用紅泥小火爐溫酒...
起源 煮茶 用水 高沖低斟 品茶禮儀 -
沙一克
歷史。 冷麵 以漏床擠制麵條，煮熟過涼，澆牛肉或狗肉湯，配以佐料...、熊掌、犴鼻等稀有珍品外，還有蕨菜、榆黃蘑、猴頭蘑、松茸蘑、甲魚、雪哈...熱菜、一道熱菜、一道湯、二道點心構成。 冰糖雪蛤 此菜以田雞油為主料...
簡介 由來 相關美食 -
春分
春分。春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”宋蘇軾《癸丑春分後雪》詩：“雪入春分省見稀，半開桃杏不勝威。”明王鏊《震澤長語·象緯》：“二節為一時...的主要問題。春耕大忙北方春季少雨的地區要抓緊春灌，澆好拔節水，施好拔節肥...
氣象定義 地球現象 日期計算 古籍記載 氣候特徵 -
建甌話
（鳥兒） 滾湯（開水） 毛只仔（麻雀） 偷雞鷂（老鷹） 蟬蜶（知了）作頭...
簡介 詞義特點 詞源特點 詞法特點 語音變化
