原料
花生
調料
八角、桂皮、香葉、花椒、鹽
做法
1、將花生浸泡十分鐘,用水沖洗乾淨外殼;
2、鍋中放入洗淨的花生,放入沒過花生高出一寸的水,加入調料,也可用茶包包起來放入;
3、開大火煮開十分鐘,關小火煮半小時,關火,蓋上蓋燜冷卻後即可,關火冷卻後吃更入味。
滷煮花生是一款美味食譜,主要原料是花生、八角、桂皮、香葉等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
花生
八角、桂皮、香葉、花椒、鹽
1、將花生浸泡十分鐘,用水沖洗乾淨外殼;
2、鍋中放入洗淨的花生,放入沒過花生高出一寸的水,加入調料,也可用茶包包起來放入;
3、開大火煮開十分鐘,關小火煮半小時,關火,蓋上蓋燜冷卻後即可,關火冷卻後吃更入味。