形態特徵
大型常綠草本植物,具匍匐根莖,有直立的地上莖,隨植株的年齡和人類活動干擾的程度不同,莖高有不到10厘米的,也有高達3-5米的,粗10-30厘米,基部長出不定芽條。
葉多數,葉柄綠色或污紫色,螺狀排列,粗厚,長可達1.5米,基部連鞘寬5-10厘米,展開;葉片亞革質,草綠色,箭狀卵形,邊緣波狀,長50-90厘米,寬40-90厘米,有的長寬都在一米以上,後裂片聯合1/5-1/10,幼株葉片聯合較多;前裂片三角狀卵形,先端銳尖,長勝於寬,I級側脈9-12對,下部的粗如手指,向上漸狹;後裂片多少圓形,彎缺銳尖,有時幾達葉柄,後基脈互交成直角或不及90度的銳角。
葉柄和中肋變黑色、褐色或白色。花序柄2-3枚叢生,圓柱形,長12-60厘米,通常綠色,有時污紫色。佛焰苞管部綠色,長3-5厘米,粗3-4厘米,卵形或短橢圓形;檐部蕾時綠色,花時黃綠色、綠白色,凋萎時變黃色、白色,舟狀,長圓形,略下彎,先端喙狀,長10-30厘米,周圍4-8厘米
肉穗花序芳香,雌花序白色,長2-4厘米,不育雄花序綠白色,長(2.5-)5-6厘米,能育雄花序淡黃色,長3-7厘米;附屬器淡綠色至乳黃色,圓錐狀,長3-5.5厘米,粗1-2厘米,圓錐狀,嵌以不規則的槽紋。漿果紅色,卵狀,長8-10毫米,粗5-8毫米,種子1-2。花期四季,但在密陰的林下常不開花。
生長環境
生長在海拔200-1100米熱帶雨林及野芭蕉林中。喜高溫、潮濕,耐陰,不宜強風吹,不宜強光照,適合大盆栽培,生長十分旺盛、壯觀,有熱帶風光的氣氛。
地理分布
產中國江西、福建、台灣、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等地的熱帶和亞熱帶地區,海拔1700米以下,常成片生長於熱帶雨林林緣或河谷野芭蕉林下。國外自孟加拉、印度東北部至馬來半島、中南半島以及菲律賓、印度尼西亞都有。也有栽培的。
繁殖方法
分株法:生長季節海芋的基部常常分生出許多幼苗,待其稍長大時(3-4片真葉),可挖出栽種成為新植株。
扦插法:海芋的莖幹十分發達,生長多年的植株可於春季切割莖幹一段作為插穗,約10厘米左右,直接栽種在盆土中或扦插在插床上,待其長至3-4片真葉後移栽到大田裡。
播種法:野生或大田的海芋常結有種子,亦可播種繁殖。可採用露地條播或點播,出苗後移植。將種子一粒粒均勻點播,然後壓緊再覆蓋1層細土,最後用細眼噴壺噴水,其上覆蓋遮陽網,播種到出苗前,土壤要保持濕潤,不能過乾過濕,早晚要將遮陽網掀開數分鐘,使之通風透氣,白天再蓋好。一旦種子發出幼苗,立即除去遮陽網。當長出3-4片真葉時即行定植。
球根法:將海芋根部自然分生的小球挖出、分級,一般分為兩級:2克以上為1級,2克以下為2級。播種前將地耕好、整平,做成寬1米、長20-30米的陽畦,以備播種。播種密度:1級種的行距為20厘米、株距8厘米;2級種可適當縮小行距。播種時,需在已做好的畦面上開溝定向播種。播種深度為4-5厘米,然後覆土耬平,澆水。澆水後,應及時噴灑除草劑。一般每畝用33%除草通乳油100-150毫升,對水60-75千克,用噴霧器均勻噴灑在畦面上。最後用遮陽網遮蔭,早晚掀開,白天覆蓋。出苗後立即掀掉遮陽網。
組織培養法:可通過葉片、葉柄、根和花序產生愈傷組織,再誘異不定芽快速繁殖。將葉片、葉柄等切下,用0.1%汞溶液滅菌10分鐘,無菌水沖洗數次,切成1-2平方厘米的小塊,接種到n6+1毫克/升,2,4-d、蔗糖4%的瓊脂培養基上。培養室溫度28±2℃,20天后外植體切口上便出現球狀癒合傷組織。2個月後愈傷組織長大,這時將愈傷組織轉移到n6+萘乙酸0.2毫克/升+細胞激素0.5毫克/升的瓊脂培養基上分化芽最好。無激素培養基也能分化出苗。0.6-0.8厘米的愈傷組織經過2個月的培養,平均可分化出10株苗,3個月可分化出30株以上小苗,稍延長培養期,小苗即可生根。
栽培技術
盆栽
適時定植:4-5月份將小苗移栽到花盆裡,澆足定根水後將花盆放置在蔭涼處約1周。2-3天后澆施1次淡液肥。海芋栽培比較粗放,用腐葉土、泥炭土或細沙土盆栽均可。土壤疏鬆、肥沃、基肥充足時,葉片肥大、葉色翠綠。
肥水管理:4-10月份的生長季節,必須追施液體肥料,每周1次,尤其應當加大氮肥的施用量。這樣,葉片才能長得大。缺肥時,葉片小而黃。海芋喜溫暖、潮濕和半陰的環境,4-11月要多澆水,25℃以上生長迅速。乾燥環境對其生長十分不利。在栽培中,應多向其周圍噴水,增加空氣濕度。在海芋的生長季節,寧濕勿乾;而冬季休眠期,應儘量控制澆水,移入室內即可安全越冬。
陽光:6-10月需要遮蔭,遮去50-70%的陽光。濕潤、半陰和肥料充足,葉片才能長出原有的特徵,大而舒展,植株壯觀挺拔。海芋雖然喜生長在半陰環境下,但是長期置於客廳、臥室等處,由於光照不足,對植物生命活動有著很大影響,植物許多器官的形成都與光照強度有著直接關係,光照不足或無光,植物節間特別長、葉子不發達且小、缺少葉綠素而呈現黃色。
換盆:第2年清明節過後,將海芋搬出室外,以種植株接受陽光,進行光合作用,迅速恢復生長。2周以後換盆。將盆土灑濕後脫盆,除去根部泥土,將病根、爛根剪掉,然後上盆,用配好基肥的新土覆蓋,澆透定根水後放置陰涼處約1周,2-3天后澆1次淡肥水。
大田
露地大田栽培
選擇地塊:選擇地勢高燥、排灌方便、土壤肥沃、陽光充足的地塊。
育苗:大田育苗一般採用分株法、播種法、球莖法、組織培養法。
整地作畦與施肥:基肥要足,以長效有機肥為主,每畝可施腐熟欄肥5000千克或雞糞肥2000千克,餅肥300千克,複合肥30-40千克。基肥全面撒施,與土壤充分混合。畦寬100厘米,溝寬30-40厘米,畦高40厘米。
適時定植:4-6月均可進行。待幼苗長至3-4片真葉時即可定植。定植前,將幼苗大小分級,同級的定植在一起,株距55-60厘米,行距65-70厘米,每畝定植1500株左右。一般在下午3-5時進行。定植後,澆透定根水,2-3天后,澆1次稀糞水。
田間管理:
⑴肥水管理。定植緩苗後,每周澆施1次糞水,增加氮肥施入量。夏季高溫時,要經常澆水,葉面灑水,一般在早晨或下午進行。
⑵植株整理。生長季節海芋一般8-12天長出1片葉子,所以每個月要將老黃葉、病葉和多餘的葉剪去,留3-4片葉子即可,以利通風透光,減少水分蒸發。
⑶適時遮蔭。海芋是喜陰、不耐強光的植物,在7-9月,一定要及時用遮陽網遮去50-70%的太陽光。否則,葉片易被灼傷。
⑷中耕除草。澆定根水4-5天進行第1次中耕除草,深7-10厘米,2周后進行第二次中耕除草,深3-5厘米。以後每月進行1-2次中耕除草直到植株封行。⑹越冬保溫。大田越冬的主要保溫措施是搭塑膠大棚。10月底將海芋重新移栽,株距25-30厘米、行距30-40厘米,澆透定根水。11月下旬扣棚,棚寬6米、高1.8-2.0米。
病蟲防治
生長期病蟲害較少。休眠期常見的有:
軟腐病,多發生在根莖基部,可用72%農用鏈黴素3000倍液噴灑,傷口處可多噴;
白絹病,初期症狀為葉子枯黃,不滴水,莖幹癟,土壤表層和根部有白色須狀物。初期可用50%多菌靈1000倍液或50%托布津500-800倍液噴霧,10天左右噴1次,連噴2-3次,重點噴在植株的中、下部及地面;蚜蟲,用吡蟲啉(也叫一遍淨、康福多)防治,防效很好。
灰霉病
分布:各栽培區都有不同程度發生,危害海芋等多種花卉。
症狀:侵染植株葉、花,葉上花卉種子常生水漬狀褐色大斑,空氣濕 度大時,生成灰黑色霉層。
病原:病原為真菌,灰葡萄孢霉。
發生規律:高濕溫暖通風透光不良的環境,植株生長衰弱等,利於該病的發生。
防治方法:
⑴加強栽培管理,海芋喜高溫高濕及半陰環境,不耐寒,冬季室溫不得低於15℃,忌強光直射,宜栽植於疏鬆肥沃排水良好的土壤。扦插或分株繁殖。調控設施內的溫濕度,在可能發病時,調控為高溫(28℃以上)低濕(相對濕度80%以下),創造利於病害發生的條件。
⑵搞好花圃衛生,及時清除枯葉及病葉,集中深埋。
⑵發病初期噴藥防治,可選用50%農利靈可濕性粉劑1500倍液、50%撲海因可濕性粉劑1500倍液等。
介殼蟲病
分布:主要發生在葉柄、葉背。避風不良,悶熱天氣容易發生。
防治方法:小而積發生可人工刮除,剪除蟲葉燒毀。大面積發生時用4U%氧化樂果乳油劑1000倍液噴殺。其他防治方法參見蘇鐵病蟲害防治部分。
主要價值
生態
海芋維持二氧化碳與氧氣的平衡,改善小氣候,減弱噪音,涵養水源,調節濕度;除此之外,還有吸收粉塵、淨化空氣等功能,套用海芋進行園林綠化,能起到植物造景和保護生態環境的結合。
園林
海芋沒有鮮艷的花朵和果實,但它株型美、葉形美、葉色美,深受人們的喜愛。海芋屬於直立形草本植物,株形挺拔,莖幹粗壯古樸,並且它生長十分旺盛、壯觀,有熱帶雨林風光。葉片肥大、光亮、豐滿圓潤,給人以舒展大氣,生機盎然的感覺,是優良的觀葉植物。海芋葉片是純淨的翠綠色,顏色自然、清新、可愛。
海芋抗性強,海芋本身具有很強的適應不良環境的能力,耐水濕,耐高溫,適應灰塵大的環境和通風不良的環境。
耐粗放管理,海芋成型快,病蟲害少,不易滋生雜草,種後無需精細養護,只需在冬季葉片枯黃時及時清理即可。
易形成景觀,海芋生長旺盛,能快速提高城市的綠地率,綠地景觀和綠化生態效益,消除空氣灰塵,防止水土流失,提高地下水位。
成本低,海芋一次種植,可觀賞多年,且栽培2-3年後分成許多株,又可以生產,一舉兩得,值得大面積推廣套用。
造景
海芋造景生成的景觀效果獨特,無論是配合其它植物、園林小品抑或單獨造景,都有良好的景觀效果。海芋可以群植展現它的群體美;也可孤植、叢植體現個體美。
藥用
根莖供藥用,對腹痛、霍亂、疝氣等有良效。又可治肺結核、風濕關節炎、氣管炎、流感、傷寒、風濕心臟病;外用治療瘡腫毒、蛇蟲咬傷、燙火傷。調煤油外用治神經性皮炎。獸醫用以治牛傷風、豬丹毒。本品有毒,須久煎並換水2-3次後方能服用。鮮草汁液皮膚接觸後搔癢,誤入眼內可以引起失明;莖、葉誤食後喉舌發癢、腫脹、流涎、腸胃燒痛、噁心、腹瀉、驚厥,嚴重者窒息、心臟麻痹而死。民間用醋加生薑汁少許共煮,內服或含嗽以解毒。莖及根狀莖(海芋):. 辛,寒。有毒。清熱解毒,消腫散結,祛腐生肌。用於熱病高燒,流感,肺癆,傷寒,風濕關節痛,鼻塞流涕;外用於疔瘡腫毒,蟲蛇咬傷。
性味:辛,溫,有毒。
①《綱目》:辛,有大毒。
②《廣西中藥志》:味淡,性寒,有大毒。
③《四川中藥志》:性溫,味辛,有毒。
功能主治:治瘴瘧,急劇吐瀉,腸傷寒,風濕痛,疝氣,赤白帶下,癰疽腫毒,萎縮性鼻炎,瘰癧,疔瘡,疥癬,蛇、犬咬傷。
①《綱目》:治瘧瘴,毒腫,風癩。
②《分類草藥性》:治一切惡瘡腫毒,末,酒塗。
③《天寶本草》:敷疔瘡、疥癬。
④《廣西中藥志》:治肺結核,痧症,熱病等。
⑤《四川中藥志》:治內外痔瘡。
毒性
海芋莖和葉內的汁液有毒,含草酸鈣、氫氰酸及生物鹼。誤食會引致舌頭麻木、腫大及中樞神經中毒。皮外接觸會引致痕癢、麻木及發疹。 不可誤食或碰到眼中。否則,會腫、痛、麻,十分難過;嚴重時,可能有生命危險。如果不慎誤食或中毒請及時就醫。 雖然有毒,但在淨化空氣方面它還是有作用的。
化學成分
海芋含維生素B1(thiamin),維生素B2(riboflavin),煙酸(nicotinic acid),抗壞血酸(ascorbic acid),去氫抗壞血酸(dehydroascorbic acid),膽甾醇(cholesterol),菜油甾醇(campesterol),豆甾醇(stigmasterol),β谷甾醇(β-sitosterol),岩藻甾醇(fucosterol),胡蘿蔔素(carotene),草酸鈣(calcium oxalate),三半乳糖基二甘油酯(trigalactosyl diglycerides),四半乳糖基二甘油酯(tetragalactosyl diglycerides),中性酯類(neutral lipids),糖脂(glycolipids),磷脂(phospholipids),亞油酸(linoleic acid),棕櫚酸(palmitic acid),亞麻酸(linolenic acid),油酸(oleic acid)。
朱玲花,黃肖生,葉文才,周光雄等採用有機溶劑提取,矽膠柱色譜、聚醯胺柱色譜、ODS柱色譜、Sephadex LH-20柱色譜、半製備HPLC和重結晶等方法對海芋根莖部位進行研究,從乾燥的根莖粉末(7.5公斤)體積,分數90%乙醇滲漉提取,濃縮提取液,總提取物浸膏用適量水混懸,依次用石油醚和乙酸乙酯萃取,得乙酸乙酯部位30 g,萃取的乙酸乙酯部位中分離純化化合物,通過化合物的理化性質和質譜、核磁等光譜數據鑑定其結構。結果從海芋的根莖中分離並鑑定了9個化合物,分別是⑴山橘脂酸、⑵反式-阿魏醯酪胺、⑶grossamide、⑷原兒茶酸、⑸香草酸、⑹對羥基苯甲酸、⑺尼泊金甲酯、⑻β-胡蘿蔔苷。這些化合物均為截止到2013年從該植物中分離得到。
甘泳紅; 劉光華等採用GC/MS法對海芋揮發性化學成分進行研究,確認了28個化學成分。其中主要的化學成分為1,2-苯二甲酸雙(2-異丁基)酯、鄰苯二甲酸二丁酯、3-(1’,3’-β-環己二烯)-吲哚、5-十四碳烯-3-炔、2,3-二氫-苯駢呋喃等。用氣相色譜面積歸一法測定了各成分的相對百分含量,結果表明1,2-苯二甲酸雙(2-異丁基)酯含量最高,占32.51%。