內容簡介
湯粥補養全家1000例做一道營養美味的滋補湯粥，為家人的長久健康儲備能量。做一道藥食兩用的食療湯粥，為家人消除病痛提供強力支持。做一道順應時節的應季湯粥，為家人快樂過四季奠定基礎。做一道清淡可口的營養湯粥，為家人的工作和學習提供能量。做一道噴香爽口的家常湯粥，為家人創造浪漫溫馨的用餐時間。
目錄
1 湯粥保平安，常喝更健康
湯飲之道
做湯工具巧選擇
美味湯底大比拼
煲湯有很多種方法
煲好湯的訣竅
喝湯也有宜忌
一粥一膳保平安
粥膳養生之道自古有之
香粥的種類多多
煮好粥的步驟
煮出香粥有技巧
喝粥也有宜與忌
2 絕佳食材搭配的一品營養湯粥
