圖書信息
作者:楊華祥 (作者)出版社: 廣西科學技術出版社有限公司; 第1版 (2011年7月1日)
叢書名: 回族湯瓶八診療法系列
平裝: 208頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787807636687
條形碼: 9787807636687
內容簡介
《神奇的湯瓶八診湯瓶八診:非藥物自然療法》內容簡介:湯瓶八診是中國回族的一項歷史悠久的保健療法。它源自漢唐,當時隨著大批的穆斯林先民來到中國,伊斯蘭醫藥文化也隨之傳入,他們又汲取了傳統中醫的經絡理論、腧穴理論、臟腑理論之精華,經過長期的探索、總結和完善,形成一套具有中國回族特色的療法。
回族湯瓶八診療法包括藥物療法和非藥物療法兩大體系。藥物療法就是通過內服或者外用藥物來治病祛疾。回族醫藥很有特點,那就是香料的套用非常廣泛。非藥物療法既包括常見的推拿、放血、刮痧等方法,還包括水療、油療、火療、塌罐、茶療、食療等療法,具有更濃厚的回族特色。操作非常簡單,一學就會,對身體也沒有副作用,可以作為家庭保健療法在家中使用。在這本書中,楊華祥教授為大家詳細介紹了湯瓶八診療法中的食療和茶療。
編輯推薦
《神奇的湯瓶八診湯瓶八診:非藥物自然療法》編輯推薦:國家級非物質文化遺產保護項目;國家出版基金資助項目;全國唯一受邀服務於北京奧運會、上海世博會的保健項目。
回族湯瓶八診療法楊氏家族第七代傳人楊華祥教授;傳承1300多年的回族食療、茶療秘方大揭秘。
全國人大民族事務委員會主任委員馬啟智、寧夏回族自治區人民政府主席王正偉、世界自然醫學組織健康促進會會長楊國榮推薦作序。
作者簡介
楊華祥,回族,湯瓶八診楊氏家族第七代傳人。1952年生於上海一個醫學武術世家,自幼便跟隨父親楊耀鈞、母親買文英學醫習武,於上世紀70年代支邊寧夏,從此落地生根。1987年創辦寧夏首家伊斯蘭醫療康復中心(回民醫院),1992年應邀赴馬來西亞傳播湯瓶八診,客居至今。現任寧夏醫學院回族醫學研究所高級特邀研究員、寧夏醫科大學回族湯瓶八診培訓學院院長、中國湯瓶八診國際健康世界連鎖機構董事局主席。
目錄
序一 讓回族醫學造福各族人民 1
序二 湯瓶八診,開啟回族文化之門 3
序三 回族醫學的瑰寶——湯瓶八診 5
第一章 弘揚清真飲食文化,倡導健康生活理念 1
湯瓶八診與回族食療 3
塞上江南寧夏——中國清真飲食之都 5
清真飲食文化溯源 7
歷史典籍對回族食療養生的記載 12
回族日常飲食習俗 16
回族節日飲食習俗 19
清真飲食禁忌 25
第二章 養為本,德為要,潔為先——回族食療的思想核心 29
淨心潔體,用湯瓶給心靈洗個澡 31
心靈純淨豁達,身體自然健康 34
隨心所欲、暴飲暴食是百病之源 36
急病找醫生,慢病清、補、調 39
“以德為要”的回族飲食之道 42
一天不抓五遍水,不能算是好回回 45
淨潔為相依,污濁受禁止——回族飲食衛生總原則 48
第三章 回族老人壽命長,地方特產保健康 51
想長壽,每天一把枸杞子 53
甘草能和百藥,服用也需慎重 56
瀕臨枯竭的黑寶——髮菜 59
藥食兩用的黑豆 61
滋陰補腎不要急,健脾暖肝有黑米 63
回族食補上品——灘羊肉 65
食療吃牛肉,搭配有講究 67
回族的粉湯油香文化 70
第四章 回族香料全是寶,調味滋補俱養生 73
阿拉伯香料的引入歷史和影響 75
胃有寒,食孜然 78
小茴香雖小,治療疝氣很有效 81
花椒有妙用,食療顯奇效 83
家裡常備生薑,小病再不用慌 85
小小胡椒暖腸胃,既能治病又提味 88
溫補腎陽,首選肉桂 91
第五章 醫食同源,食物更勝藥物——回族食療保健秘方 95
推薦四款私房養胃美食 97
杞棗茯苓粥,好吃又補血 101
羊肉蓮子粥,養胃又補腎 103
每天一碗芹菜黃豆湯,有效防治脂肪肝 105
大病初癒忌大補,白粥靜養最相宜 108
喝粥遠勝喝藥——湯瓶八診食療粥食方 110
羊肉蘿蔔枸杞湯,益氣補血治痛經 114
常喝胡桃粳米粥,輕鬆度過更年期 116
三紅薏米鴨,讓你一覺到天亮 118
鴿子燉三七,最佳產後食補方 121
送給慢性腎炎患者的禮物——清真補肝養腎飯 124
檸檬清腸飲,快速治便秘 127
藥補不如食補,食補尤重湯補 130
苦膽浸綠豆,根治膽囊炎 134
八寶養腎湯,滋養先天之本 136
第六章 飯吃八分飽,到老腸胃好——回族節食養生之道 139
回族齋戒養生法 141
飯吃八分飽,切忌暴飲暴食 144
夜飯少一口,活到九十九 147
多吃蔬菜少吃肉,粗米淡飯能長壽 150
水果雖助節食,不可盲目信奉 153
第七章 沒有長生不老藥,卻有延年益壽茶——回族茶療養生秘訣 155
回族湯瓶八診中的茶療 157
茶為萬病之藥——喝茶的養生功效 160
回族茶文化的歷史傳承 162
回族茶的主要種類 164
回族茶道養生精華 169
不管有糧沒糧,一碗油茶充飢腸 171
想要潤肺止咳,就喝黑芝麻杏仁茶 173
每天一杯清肝明目茶,放鬆心情消肝火 176
喝茶也能祛斑,養出美白肌膚 178
各人體質不同,對症選擇花茶 181
這些飲茶習慣,反而有害健康 183
當年貢茶進萬家,黑茶回回人人夸 185
第八章 生活養生為一體,治療未病保康壽 187
拒絕亞健康,與健康同行 189
將養生和生活融為一體 192
與亞健康同行的感悟 193
後記 以湯瓶八診為橋樑,讓世界更了解寧夏 195