基本信息
作 者:名師文化生活編委會 主編
出 版 社:遼寧科學技術出版社
出版時間:2010-3-1
版 次:1頁 數:256字 數:220000 印刷時間:2010-3-1開 本:16開紙 張:膠版紙 印 次:1I S B N:9787538162578包 裝:平裝
內容簡介
《湘菜王888》就是為了滿足廣大家庭讀者的需要精心編寫而成,根據材料的品種而分為繽紛素食、營養豆類、可口畜肉、飄香禽蛋、鮮味水產、主食小吃。編者仔細挑選了888道經典的湘菜,為讀者提供每道經典湘菜的製作方法,並體貼地加入了與之相關的小提示,讓您在享受到美味湘菜的同時,還能收穫到有關的知識。