當湘菜的激情遇見蘇幫菜的婉約，江南主流湘菜品牌"湘膳"——新概念湘菜為您詮釋如此精彩的交融。"湘膳"邀您品嘗湘菜火辣激情的同時，更給您帶來湘菜清麗雅致的食尚新體驗。
整個餐廳以中國四大名菜之一——湘菜為主，其中融合蘇州人的本土情節蘇幫菜。菜品激情、溫婉渾然天成。菜品輕油、天然（少味素、少雞精），所有出品均經過湘膳營養學家搭配，符合現代健康飲食。從美食角度詮釋湖南渾厚、曠古的歷史文化，猶如“千年學府”嶽麓書院正門宋真宗的親筆題詞：“唯楚有材，於斯為盛”，同時蘊藏江南“小橋流水人家”的幽雅。
湘膳——新概念湘菜，一個來了就戀戀不捨的美食天地，健康新鮮的食材，新穎用心的烹調，傾力為您打造姑蘇城的湘菜聖宴！
湘膳金雞湖店店址
湘膳現有兩家店面，金雞湖店位於蘇州工業園區金雞湖商業廣場，是園區重要的商貿中心之一。附近交通方便，公車有115、176、156、快線1號、快線2號等多條公交路線。
獨墅湖店位於蘇州科教創新區（原獨墅湖高教區）月亮灣星月坊，附近有獨墅湖體育館和影劇院、白鷺園等。在休閒之後，來這裡坐以下品味美食，不得不說是一種享受。附近可乘坐公交156、166、176、128等在月亮灣下。
湘膳獨墅湖店本數據來源於百度地圖，最終結果以百度地圖數據為準。
企業文化
我們的使命：為蘇州人提供優雅的用餐環境
為蘇州人提供高質量的創新菜品
為蘇州人提供精緻友善的服務
我們的宗旨：菜香人善
“菜香“：不斷包容、吸納優良的飲食文化，積極發揚、創新傳統的湖湘美食
“人善“：堅持熱情、體貼細緻的人文關懷，秉承負責、以德服人的品質情操
我們的願景：傾力打造蘇州主流湘菜品牌——湘膳
我們的企業精神：“唯湘有菜，於斯為膳”
我們的經營理念：美味也是一種關係，一個願煮，一個愛吃。做菜，有了分享的對象，每一味道自然不平凡。
我們的管理理念：“顧客至上、員工第一“
“顧客至上“：急顧客之所需，為顧客營造最好的用餐環境
“員工第一“：思員工之所想，為員工提供最佳的工作氛圍
上天只給我們一道考題那就是做到。
用心工作必有厚報，我每天都是進步。
我們的服務理念：菜品有限，服務無限
我們的培訓理念：學習、自省、改變。“勇敢成長，快樂蛻變”
提倡學習型團隊，把培訓作為一種投資，堅持不懈
我們的人才觀：肯乾、能幹、才幹、跟公司一起乾、
特色菜餚
特色菜餚有：鴻運當頭、江山多嬌、左府豬手、鐵板魷魚須、鮑汁牛頭方等招牌菜。
活動播報
四月份活動主題：為共同慶祝金雞湖店成立四周年，金雞湖店與獨墅湖店同時開展店慶活動，如下
活動一：黃金手，買單你做主。
活動日期為2012年4月1日至2012年4月30日；
活動細則：凡在店內消費滿188元（折後價），均可參加“黃金手，買單你做主”活動，單手抓一枚湘膳錢幣等值於一元現金券，抓多少送多少。
活動二：充值有禮
活動日期為2012年4月1日至2012年4月30日；
活動細則：活動期間，凡在店內單筆充值2000元送240元，其中200元直接入卡，另送40元現金券；單筆充值滿5000元送650元，其中500元直接入卡，另送150元現金券；單筆充值10000元送2000元，其中1500元直接入卡，另送500元現金券。
