湖南木瓜鳳爪湯

湖南木瓜鳳爪湯，湖南美食，一種由嫩雞爪、木瓜和紅棗熬制而成的湯，味道鮮美，營養豐富。

湖南木瓜鳳爪湯

木瓜鳳爪湯要準備嫩雞爪10個、木瓜200克；紅棗6枚，鹽適量。
準備這些備料後先將雞爪洗淨，去掉爪尖殼。紅棗洗淨，去核。木瓜洗淨，帶皮切塊；再將鍋置火上，放水燒開，下入雞爪、木瓜塊、紅棗煮至雞爪熟爛，加鹽調味即可。

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