清甜芝香南瓜粥的做法
簡介秋天喝粥最養人了,南瓜在這個季節也是常見的食材之一,在家做其實很簡單的,味道還很不錯。做這款南瓜粥最好用那種面面的、糯糯的老南瓜,海南南瓜或小金瓜都可以,做出來後又香又甜,綠綠的脆脆的南瓜適合炒著吃。
用料南瓜
生粉
熟芝麻
南瓜去皮切小碎塊
鍋里加適量的水,水開後放南瓜煮,煮到南瓜軟軟的,用勺子一按即成泥時,關火
用勺子壓碎南瓜,碗裡放少許生粉,用適量涼水和開,倒入南瓜粥里,然後再煮2分鐘即可
喝的時候放點熟芝麻點綴提香。(喜歡甜的放糖或者是蜂蜜。我沒放,我感覺甜度夠了。)