清爽黃瓜片

清爽黃瓜片是以黃瓜、鹽等為主要食材製作的美食。

做法：黃瓜切片，用鹽醃十多分鐘，至出水，倒掉水份。

紅辣椒切碎，加上白醋和蜂蜜、蒜泥，調成汁。

將調好的汁淋在黃瓜片上。